活動報導

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廢核遊行台南首場 主婦聯盟不缺席

拒絕核發電,只愛擔仔麵!我愛吃意麵,不要核發電!宣傳時間不到一個星期,由台南七位年輕藝術工作者組成的「能盛興工廠」,透過網路串連發起308「古都台南,反核不難」遊行,號召近千人參加。主婦聯盟基金會和主婦聯盟合作社兵分兩路,台南場遊行也不缺席!閱讀全文

南台灣主婦高喊:廢核有力 台灣美麗

廢核大遊行適逢三八婦女節,主婦聯盟基金會台南分會和主婦聯盟合作社台南分社為了孩子再度走向街頭,宣示堅決「非核家園」的信念。主婦聯盟基金會台南分會主委劉秀雀隨機問了身邊的民眾,有些人知道為什麼要反核;有些人則說,跟著朋友來,對核電議題不甚了解。劉秀雀談到,政府給予民眾的核電訊息之不透明不公開,讓多數民眾對台灣的核電議題不甚了解,甚至不曉得自家距離核電廠有多近?核電風險有多高,核電資訊的公開透明有待公民團體繼續努力。閱讀全文

[308廢核遊行] 愛與尊重 讓核電歸零

主婦聯盟環境保護基金會投入反核運動已有27年歷史。對這些在生活中堅守源頭減量的環保媽媽們來說,只要人人都能節約用電,哪裡還需要核四?更別提,核電本身並非綠色能源,發電所產生的核廢料人類至今無解,這種「萬年垃圾」實為環保媽媽們的公敵。當然,對核電的不安更是主因。一旦發生核災,兒童受到的輻射傷害比成人還嚴重,而且必須離開一手建立的家園、土地。「要孩子、不要核子」這句話始終不是口號,它是盼望,它是媽媽們畢生都要去努力實現的願望。閱讀全文

好書推薦:富足人生的《減法健康術》

有感於許多家庭主婦苦惱經濟不景氣及各式健康風險訊息,毒物專家陳修玲的新書《減法健康術》從「飲食」、「個人清潔保養」、「居家空間」、「人生階段」…等不同時空情境敘述相關毒物常識,讓大家瞭解安全、健康的生活並非夢想。閱讀全文

柑橘清潔劑DIY好簡單!

越來越多人曉得,在居家清掃時,選用環保清潔劑才不會破壞河川生態。但也有朋友還是覺得,打掃完滿室馨香的感覺實在不錯!其實,只要利用冬季盛產的柑橘果皮,搭配白醋或者酒精,就可以製作天然環保又馨香的清潔劑喔!閱讀全文

年節飲食綠色指南:惜食才能年年有餘

仔細思考台灣社會從年底到春節期間的飲食消費,就會發現幾乎每兩週就有一場「盛宴」。大家在這些澎湃饗宴的歡樂情境中,鮮少注意到我們究竟浪費了多少糧食…閱讀全文

愛孩子、重食安、惜環境 募款茶會溫馨開辦

主婦聯盟環境保護基金會台中分會走過23年,始終致力於環境保護事務。不同於政治人物始終把環保當競選口號、選後就忘,媽媽們組成的環保團體,則把給孩子的愛落實在對Mother Nature(大自然)的關心。也就是說,對孩子的愛有多深,我們對環境的關懷就有多廣,「愛孩子、重食安、惜環境」成了組織行動的重要方向。近兩年來,本會在環境教育及倡議皆大有著墨,廣辦講座、課程,進行幸福餐桌、綠色廚房、綠繪本媽媽等培訓課程,也為校園午餐、瘦肉精叩關、非核家園等議題,展開發聲行動,陳情並走上街頭,呈現耳目一新的動能與活力。因會務發展所需、人力逐增擴編、空間震後修繕等因素,評估今年財務恐為赤字,為此首次舉辦感恩茶會籌措所需經費,這段期間感謝舊雨新知捐款支持,涓滴之助都是本會前進的莫大動力。11月22日當天於蔬食餐廳席開22桌,品嚐低碳創意料理,久違的資深會友藉此場合敘舊、相見歡,新朋友們則透由影像回顧展、主任及執委的服務感言、成果報告、綠食育計畫介紹等,認識這充滿溫柔而堅毅力量的組織。閱讀全文

【攜手廢核】中台灣非核家園教師研習報導

「台灣的核廢料放在那裡?」,這個問題,九成以上的民眾都會回答蘭嶼。事實上,蘭嶼所貯存的只是防護衣帽之類的低階核廢料,而毒性最強的高階核廢料,其實都存放於反應爐的冷卻池裡。換言之,核廢料其實就在我們身邊。或許,你會驚訝自己為何不知道如此重要的資訊。這也正是主婦聯盟環境保護基金會舉辦非核家園教師研習的動機。將複雜且有爭議的公共議題帶進中小學教學課程,並不容易,或許,正是因為瞭解教育工作原本就極具挑戰,老師們才會一肩扛起反核教學的任務。閱讀全文

【食油危機】營養師教選油用油自保之道

假油風暴下,許多人瘋買進口油、榨豬油、買榨油機等,珮淳認為其中有些迷思,包括調和油不見得是壞油,且台灣少有單一純油,為符合烹調需求,調和可提升發煙點,只要看使用目的且標示清楚,仍可使用。至於豬油,則因前述現代人不缺飽和脂肪酸,基於健康風險因素,仍應減少攝取動物性油脂。自行榨油建議一次少量,儘速用完,因不易保存,恐更快變質。此外,台灣特有的苦茶油發煙點高,是不錯的植物油,不一定要購買高價的進口油。閱讀全文

福島媽媽談輻食 部落客醫師診核電

福島媽媽談輻食 部落客醫師診核電 309廢核大遊行之後,本會從四月起每月安排一次「核你面對面」講座,持續放送廢核資訊。暑假期間七月由福島媽媽上前昌子談「為什麼輻射如此危險」,八月邀請部落客醫師楊斯棓進行「擁核反核 公民如何思辨做抉擇」演講,其中楊醫師這場座無虛席,事先就吸引60餘位報名,現場更是來了超過70位關心核電議題的朋友, 打破六月劉克襄老師來談「台中舊城區的綠色生活地圖」聽講人數記錄。 從日本避居到台中的上前昌子,奉勸台灣人要注意日本進口的食物,尤其是茶、乾香菇和日本近海捕到的魚。因為台灣的食品輻射基準值比日本寬鬆,日本不能賣的就出口賣到國外去,要特別小心未註明產地,...閱讀全文

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