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市售橄欖油品牌眾多，有的標榜「冷壓」，有的標榜「品質佳」，往往讓消費者眼花撩亂、不知如何選購。
馬可先生，義大利籍的台灣女婿，身為手工肥皂生產者，但具有『使』用與『食』用橄欖油的豐富經驗，我們力邀馬可先生一同來分享他對橄欖油的文化經驗。
想了解如何品評橄欖油與其分級方式嗎？想知道橄欖油的另類食用方法嗎？別錯過這場演講，馬可先生將於現場利用橄欖油調製生菜沙拉調味醬汁，想要兼顧「知性」與一飽口福的會員，千萬不要錯過這場精采的演講。
講 師：馬可先生 瑪諾蘭迦工作坊
時 間：2001年10月31日(三)，下午2:00 ~ 4:00
報 名 電 話：2368-6211分機14楊小姐※以上課程地點：主婦聯盟環境保護基金會（汀州路）
費 用：社員與會員免費；非社員與會員單場100元
| 財團法人主婦聯盟環境保護基金會 | |
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會址：100台北市汀州路三段160巷4號5樓之1 電話：(02)2368-6211 傳真：(02)2368-6213 Email：homemakr@ms15.hinet.net 劃撥：1294898-3，戶名：主婦聯盟 | |
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