知行篇--我知故我做

食篇

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自備購物袋，塑膠袋重覆使用

　　塑膠袋是由石油原料提煉製成的，不僅本身不易再分解，生產過程也會污染環境。如果任意棄置，更將造成河川堵塞和環境髒亂。紙袋雖易分解，但造紙也是高污染的工業，生態代價亦不低。所以，自備購物袋不失為節省塑膠袋和紙袋的好方法。

　　購物回家時，算算你用了多少塑膠袋。天哪！真可觀。依照台灣人口計算，每人每天若少用一個塑膠袋，一天就減少二千一百萬個，數量驚人。為了環境，大家應勉力做到：

1. 不要用塑膠袋盛裝熱湯及滾燙的麵食，避免毒素滲入食物中。

2. 重覆使用塑膠袋，可將它洗乾淨晾乾，送給小販，或自己帶出門再次使用。

3. 保鮮膜同樣是塑膠類，儘量不去用它。食物存放冰箱或置入微波爐時，可用有蓋之容器盛裝。

4. 買菜時，提醒小販不要把青菜、蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥等另裝塑膠袋，可直接放入購物袋或菜籃中。

5. 出門前，隨手將購物袋放在手提包或口袋內。購物時，隨時拿出購物袋來使用，手上就不會有零亂的大包小包，同時也可避免不注意時丟了一兩件東西或物品散落滿地。

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