拒用保麗龍製品，避免傷害身體，減輕環境負荷
目前垃圾是台灣最嚴重的環境問題之一，如何減毒減廢、重覆使用及資源再生，確實須要大家的努力。而目前餐飲業大量使用的保麗龍，不但不適合盛裝攝氏100度以上的食品，而且在大自然中無法分解，回收時常因油膩不堪而無法再生，只好丟棄，其蓬鬆的體積更造成垃圾場的嚴重負擔。保麗龍是以發泡聚苯乙烯塑膠製成，聚苯乙烯中的苯乙烯單體及殘留量可能較高的乙苯都是毒性物質，遇熱釋出，若積存人體中將有害健康；在製造過程中使用的氟氯烷會破壞臭氧層；丟棄掩埋後更是千古不化的污染物；因質輕，易隨風吹至河道、溝渠，堵塞出水口，甚至造成水患。總之，保麗龍可說是環境的殺手。
大家應拒用保麗龍這種不安全又不環保的容器，用餐時自備餐具或選擇以陶磁或不銹鋼為餐具的餐廳，不但可減少垃圾，更可斷絕生產保麗龍時所造成的資源、能源消耗及環境污染。
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