社員專屬「社區綠行動」議題志工培訓招募中

 本活動目前未開放報名(尚未開始或已截止)。
參與2016年議題志工培訓之成員,今年將在基金會與各分社的陪伴下,持續成長學習,並且發起「社區綠行動」,至站所與社區場所推廣綠食育與食安議題。除了陪伴2016培訓成員之外,因應進入站所與社區推廣之需求,將招募新血一起投入協助。陪伴方面將組成學習與行動小組,定期聚會、進修。社區行動將安排相關課程,期盼志工將綠色、友善環境與健康的飲食觀念帶到社會各角落,讓更多人一起參與飲食綠行動。
2017-03-15 10:00   至   12:00 加入 Google 行事曆
2017-02-02 10:00   至   2017-03-14 20:07
100 臺北市中正區汀州路三段160巷4號5樓之1

社員專屬「社區綠行動」議題志工招募

上課地址:主婦聯盟基金會 (台北市汀洲路三段160巷4號5樓之1)

課程相關問題請洽:02-2368-6211*25 張玉鈴lioness@huf.org.tw

主辦單位:台灣主婦聯盟生活消費合作社
執行單位:主婦聯盟環境保護基金會

本活動的課程、日期與講師安排,本會保留調整的權利;如有未盡之處,悉依本會最新公告為準。

  • -新血招募:課程大綱 (新生必修)

課程名稱

內容簡述

3/15星期三

10:00-

     12:00

餐桌上的綠色幸福

綠色飲食教育、食農教育立法概論

3/28星期二

10:00-

12:00

食品安全法規

食品安全相關法規現況

4/11星期二

10:00-

12:00

避不掉的食品添加物

磷酸鹽、奶精、乳製品、粉類、油品等常接觸之食品添加物或食品擇一項作深入探討。

4/25星期二

10:00-

12:00

安全的吃,健康的活

廚房的隱形危機,認識烹煮過程中所產生的毒物

5/09星期二

10:00-

12:00

餐桌上的氣候變遷

氣候變遷與食物生產的關係

5/23星期二

10:00-

12:00

農業的典範轉移

認識農業新思維,友善環境的農業方法

 

  • -小組陪伴:共學活動 (1次/月,2小時/次)

共學活動

內容簡述

第一種

讀書會

閱讀綠食育、食農相關書籍,輪流帶領導讀與討論,或外聘講師帶領。

第二種

電影討論會

共同欣賞相關電影,輪流引導討論或外聘講師。

第三種

教案討論與分享行動經驗

定期聚會時,討論教案內容是否需要修改或更新資訊,並分享行動經驗。

第四種

電腦投影片製作與海報製作

由基金會專員或外聘講師,教學投影片與海報製作相關軟體與技巧。

 

  • -行動成長課程:課程大綱

行動方案

內容簡述

第一套

公民檢測

學習運用簡易檢測工具,以公民參與的方式進行食品安全把關。例如:進口肉品瘦肉精檢測、豆製品漂白劑/防腐劑檢測等。

第二套

園產品加工

學習園產品加工之科學原理與衛生安全,並參與園產品加工實作。

第三套

綠食圈公民報導

共同討論綠食圈相關標準,分組實地訪查,將訪查紀錄,以文字或影像紀錄報導方式呈現,透過網路或紙本刊物讓更多綠食圈地點被看見。將學習影片製作與訪問等相關技巧。

100 臺北市中正區汀州路三段160巷4號5樓之1
電話: 02-23686211
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