「無毒」塑膠容器？

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在 2014-10-01 發表

作者

胡雅美（退休教師主婦聯盟資深志工）

隨著生活型態的改變，外食族群占了相當大的比例，而這些老外（外食族）總習慣使用塑膠袋或塑膠杯等容器，盛裝熱騰騰的菜湯及飲料。瞧！一早出門的學子們、上班族、悠閒自在的銀髮族，幾乎人人手中都拎著一個以上的塑膠袋，或者正使用塑膠杯喝著飲料，只能說塑膠實在太方便好用了，致使台灣平均每年會使用掉180億個的塑膠袋，用量驚人不說，它給大地、生態環境、棲息其中的生物造成極大的傷害與災難。

常聽到店家強調提供的是「耐熱塑膠袋」，讓一般消費者誤以為可以安心的使用。其實不然，所有塑膠袋在製造過程中都會添加塑化劑（也就是鄰苯二甲酸酯），因此，溫度一高自然就會釋放出有毒物質，悄悄地溶入食物裡。當享用過可口美味的食物後，神經系統在無形中早就受到傷害，日積月累下還可能罹患癌症呢！若一定要使用塑膠袋，請記得熱食、燙湯不宜盛裝外，還有各樣酸性的、鹼性的飲料、食品及油膩膩的食物也不適合盛裝打包。

現代人的生活中不論是食、衣、住、行、育、樂，幾乎都充斥著各樣的塑膠製品。就從最基本的瓶裝水來說，八九不離十，塑膠容器成了一般飲料、飲品的寵兒，就算看來不是塑膠的鋁箔包和紙杯，其實它的表裡也都塗有塑膠模，所以使用前後都當留意；當然上上之策就是不要用它來盛裝熱食、熱飲。

既然免不了會使用到五花八門的塑膠製品，身為聰明的消費者，在「食」方面，又該如何挑選較適當、安全的塑膠品呢？大體來說，我們常見且常用的塑膠容器，按其材質特性的不同會標示1到7等號碼，清楚刻印在容器上或底部的三角型回收標誌中，如此即可明白所使用的容器是否安全，使用後也能輕易納入回收系統；減少垃圾量與汙染源、達到資源回收與再生利用。但對一般消費大眾來說，還是容易混為一類棄置了之，再不然就是煞費心神觀望回收箱(筒)好半天，無所適從！為了方便大家在生活中能做出對自己、對環境更友善或比較不毒的選擇，在下參考了些相關資料，整理出以下表格可供所有消費者參考。