2019北部環境教育課程

                主 題 A     低 碳 節 能               

課程名稱：

節能低碳好生活

想到節能減碳，就覺得要犧牲生活中很多享受嗎?
其實，節電也可以兼顧生活品質喔，比如利用電鍋，就可以優雅的料理節電術；或是利用陽台種食物的降溫術；還有利用各種小物的居家改造術等等。讓你節電不用汗如雨下喔~

授課方式：互動式講座，約2小時。

課程名稱：

A、食物不浪費生活有智慧

B、食物不浪費生活有智慧–果皮清潔劑DIY

C、食物不浪費生活有智慧–冰箱管理

你覺得自己在浪費食物嗎？我想，絕大多數人對此問題的答案是否定的。從垃圾問題到資源回收，廚餘再利用，一路走來發現，這不是台灣的問題，而是全世界都在苦惱的問題，因為在不知不覺中的浪費實在太多了。

2011年聯合國農糧組織(FAO)研究報告指出，供人類食用的產品中，有1/3遭到浪費或損壞，總量高達每年13億公噸之多。2013年，《天下雜誌》利用環保署廚餘回收及垃圾性質分析統計推計，台灣平均每人每年生產96kg廚餘。超越歐洲、亞洲地區[中、日、韓]等地。平均每人每日產生260g廚餘，相等於一碗滿滿的白飯。到底食物浪費在哪裡發生呢？

此系列我們分為三種課程：

A、食物不浪費生活有智慧

透過與大家一起探討食物浪費的原因，一起了解食物浪費對環境造成的影響，並從案例中了解全世界面對食物浪費的做法，期望參與者在購買前多想想，一起珍惜自己所擁有的美好環境，並向綠色飲食生活圈邁進。

B、食物不浪費生活有智慧－果皮清潔劑DIY

除探討食物浪費發生的原因與對環境的影響之了解外，透過了解目前正在進行的案例作法，希望與大家共同學習食物全利用的觀念，另搭配果皮清潔劑DIY，台灣的水果香甜，如果可以全食全利用，就是我們對環境的另一種保護。

C、食物不浪費生活有智慧－冰箱管理

如上探討食物浪費發生的原因及對環境造成的影響外，我們可以從哪裡做起呢？那就從家中的冰箱做起吧，希望與大家分享冰箱管理的小技巧，讓我們在面對食物浪費的議題盡一份心力吧。

授課方式與時間：約需2小時。

關於B、《食物不浪費生活有智慧–果皮清潔劑DIY》課程之注意事項：

l   人數限制：50人或以下，DIY活動請自行準備材料。

l   申請授課時間：根據不同果樹生長季節，DIY實際操作上的限制，冬季橘子、柳丁生長季節，夏季檸檬生長季節，秋天柚子生長季節。

l   DIY請自行準備材料如下：

1.回收小寬口玻璃瓶(如：果醬瓶、醬瓜瓶…)

2.芸香科柑橘類果皮。

3.75%藥用酒精。

課程名稱：

一次用品減量與綠背包旅行趣

日常生活為追求便利，我們消耗多少「用過即丟」的物品？這些物品在製造過程、使用中及廢棄後，對人和環境會造成哪些影響？我們要如何避免因方便而傷了身、害了環境？身為聰明的消費者，如何打造自己的「綠行動生活」？

旅行是一件愉快的事情，但在旅行的過程中我們是否不經意的多製造了許多的垃圾呢？跟日常生活一樣，旅行也可以做環保，除可透過進行生態旅遊減少環境負荷之外，從行李的準備開始，多思考一下，就能減少環境的負擔，減少碳足跡，為生活的地球盡一份力。

讓我們一起，從旅行出發前的行李準備開始，為未來的環境多盡一份心力吧。

授課方式與時間：講座，約需2小時

課程名稱：

低碳生活綠繪本故事列車

全球暖化問題日益嚴重，而人類現代化的生活形態及各種人為開發卻是導致溫室氣體不斷上升的原兇。我們相信教育是改變環境問題的根本方法，若能及早讓兒童知道保護環境的重要性，也許可讓與我們的下一代共同攜手改變我們的環境。

利用市面上出版的繪本，透過演奏低碳生活綠繪本，搭配相關延伸教案活動，讓兒童除聆聽故事外，更可透過遊戲來體驗/感受低碳生活環教概念。

年齡限制：5-12歲。

人數限制：
－學校：30人左右，即1個班級為限。

－社區：親子8~12組，約30人左右。

可申請之綠繪本：

1. 海邊的鳥醫生/遠傳(適用5-12歲)

2. 爺爺一定有辦法/上誼(適用8-12歲)

3. 都是放屁惹的禍/維京(適用5-10歲)

附註：此課程需搭配至少1名助教。

課程名稱：

了解綠桌遊，學環保

什麼是綠桌遊呢？我想是透過桌上遊戲，把環境教育的種子散撥出去，就如同故事，在說故事時，我們也在把生活教育，人生經驗與文化傳承下去。

本課程將從水資源教育議題帶入桌上遊戲，讓孩童不只是玩樂，更有知識上的學習；從中了解水資源的珍貴與對我們生活中節能低碳的學習。

此外，桌上遊戲並非純粹玩樂的遊戲，而是能訓練邏輯思考、促進反應力甚至蘊含啟發性的活動，能讓參與者建立正確的人際溝通，在愉悅而自主的情境中學習與成長。

年齡限制：國小二年級以上

人數限制：20人或以下。

本會使用之桌遊名單：奪水大戰

申請注意事項：

此課程根據參與人數搭配助教，超過20人以上需外加教材費用租金，請來電洽詢。

歡迎參訪

能源教育基地

你是曾經想要節能，但卻又苦惱不知道從何下手的人嗎？你不想使用燃煤或是核能所帶來的電力，但卻又不知道如何擺脫嗎？明明已經很少使用電器，為何電費單還是節節升高？我們在台北公館打造了第一個能源教育基地，就是要把電的概念從無形轉化成有形的畫面，要從一個更貼近居家生活的層面來跟你談節能，翻轉你對用電的理解與想像聚沙成塔的節電，共同成為推動台灣能源轉型的推手。

節電其實就是隱形的發電，一度電的成本只要0.63元台幣，不僅成本最低廉也最容易做到，在基地里我們展示了各種居家節能的作法，更有解說員分享生活實踐經驗，就是要跳脫教條式的道德勸說，讓你知道如何從自己的家中，踏出改變台灣能源問題的第一步，獲得減碳又兼顧生活品質的節能妙方。 歡迎將這些節電資訊與妙招帶回自己家中或複製到自家的社區中實踐喔！

能源教育基地參訪事項與報名方式：

https://www.huf.org.tw/event/content/3652