廚餘做堆肥

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台北市內湖區西湖里、西安里廚餘回收推廣計畫

生物可分解袋勘查記

陳婉君
2001.4.1.《主婦聯盟綠主張》159期

　　2000年6月，主婦聯盟於內湖區西湖里、西安里執行為期十個月的「台北市家庭廚餘堆肥化推廣計畫」，負責宣導二里里民廚餘回收的方法，並配合環保局清潔隊之廚餘回收車，將平日收集之廚餘攜出交給清潔隊，運至山豬窟垃圾衛生掩埋場。執行期間，我們特地於2000年9月、10月安排里民試用「生物可分解廚餘袋」，並請山豬窟另闢專區掩埋「生物可分解廚餘袋」，以了解其分解狀況。

　　2000年12月28日，也就是生物可分解廚餘袋掩埋二個月後，我們會同環保局人員、西安里里長一同前往山豬窟廚餘專區會勘生物可分解袋之解情形。

　　由於山豬窟每日湧進大量垃圾，使用「生物可分解廚餘袋」之廚餘，雖已闢專區掩埋，但仍被大量的資源回收物淹沒，非人力所可翻開，故請挖土機協助推開回收物，並將使用生物可分解袋之廚餘挖出，搬至場中較為空曠之一角。

　　翻開後的廚餘，呈現如黑泥般的色澤，有腐爛現象。廚餘回收試辦里之一──西安里里長謝建華，趕忙熱心的湊過去查看分解情形。勾出一包「生物可分解袋」來觀看，發現袋子已經幾乎分解，看不出原來袋子的形狀了。看到里民們用心收集的廚餘，因為少了塑膠袋，已經在掩埋後順利的腐化了，真令人高興。

　　但是，在「生物可分解袋」廚餘專區中，我們刺眼的發現有幾包使用一般塑膠袋之廚餘，雖然已經掩埋二個月了，但是劃開來看，塑膠袋內的飯菜仍明顯可見，除了聞起來有酸臭味，看起來並未有明顯的分解情形。我們另外發現，在一般塑膠袋包裝之廚餘外，套上一只「生物可分解廚餘袋」，也會影響「生物可分解廚餘袋」的分解。

　　山豬窟掩埋場的另一邊，靜悄悄的躺著一大片使用一般塑膠袋裝廚餘的廚餘包，由於使用塑膠袋包裝廚餘，擺置數月仍無法分解，與「生物可分解袋」之分解情形猶如天壤之別。

　　經由此次勘查，真實的看到一堆堆、一大片以塑膠袋盛裝的垃圾袋。心想，若是民眾不知節制塑膠袋的使用，以及改掉袋中袋的不良習慣，十個山豬窟也容納不下無窮無盡的垃圾山。

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