NO.95 — 綠色新煮意(下)

親愛的讀者您好：　　

　　在最後一次「綠色新煮意」課程時，幾乎每位學員都嘗試做了點心或小菜來跟大家分享。他們的料理故事大多和故鄉、童年、以及與家人朋友的回憶有關，正好體現了食物不僅是飽腹的存在，也可以是人們情感和民俗文化的載體。這也是第一次全員一起這樣專心地坐下來吃飯聊天，好像在吃年夜飯的感覺！我們希望大家都能記住這份為彼此準備料理的心意，然後也把這樣的心意分享給家人和朋友。

　　七月初，我們的新書《真食育－ 主婦聯盟媽媽們的14堂食物教養課》在台北舉行了一場分享會，當天書中主角更帶著小孩和她們做好的食物來分享，場面十分溫馨、感動。歡迎您抽空到來聽聽這些家庭如何在生活裡實踐食育的故事，希望大家一起來為下一代努力建構屬於我們的綠食育。

主婦聯盟環境保護基金會　敬上

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