活動資訊

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2023年8月份暑期食魚小神廚-活動分享

在超級市場上常見的生鮮魚類多為鮭魚、旗魚、鱈魚和虱目魚(肚)等等,大多是已經看不出原本的樣子,有些品項則為進口遠渡重洋而來,選擇的品項也漸漸的單一化。食魚小神廚要帶大家來認識餐桌上的魚怎麼來以及到傳統市場挑選魚,觀察魚的外型,加深食材與餐桌的連結。 大家對於今天的課程都非常期待,出發到市場前講師請小朋友猜猜看守上的鍋子是要做什麼?孩子異口同聲說~裝魚!沒錯,為了減少一次性的垃圾產生,講師請孩子們將買到的魚,直接用鍋子裝,傳遞永續生活的概念。 市場的魚攤大哥、大姊不藏私地分享自己多年的經驗,熱情地解說買魚的小技巧以及辨識攤位上的魚種,讓孩童確認是否為活動任務中的魚,...閱讀全文

【開放報名】2023年邁向淨零新生活論壇

2023年邁向淨零新生活論壇_報名請點我 主婦聯盟從2015年投入「食費議題」,再到2017年之後的各式「惜食行動」推動,觀察到台灣對於惜食的關注頗有起色,在生產端、通路商、餐廳業者、校園、一般大眾皆可以看到惜食理念持續轉動與實踐。但是,主婦聯盟發覺推動惜食的制度未臻完善,「惜食」與「食安」觀念之間彼此拉鋸,仍待產官學三方相互對談,找出「惜食」與「食安」之間的平衡點。緣此,引發主婦聯盟舉辦「2023年邁向淨零新生活論壇」,創造各領域的對談機會,期許台灣找出剩食到續食的城市解方,朝向共善、共好的目標持續邁進。 【活動資訊】 主辦單位|財團法人主婦聯盟環境保護基金會 經費來源|全家公益零錢捐...閱讀全文

2023年主婦聯盟惜食座談會4_食品法規與惜食的距離

主婦聯盟因應氣候變遷挑戰及食安倡議後的反思,在2015年投入食物浪費議題的研究,2017年以後推動一系列惜食活動,帶領民眾關心惜食議題。主婦聯盟即將在今年10月14日舉辦惜食論壇,廣邀民間團體、政府、企業一同集思廣益,帶領台灣邁向惜食新未來,論壇報名資訊將在未來公布,敬請期待。   在6-9月的期間,欲先辦理3-4場的惜食座談,從生活化的主題切入,邀請惜食實務推動者,分享近年的惜食行動怎麼做,說給大家聽!持續擴散惜食的理念,為10月的惜食論壇積聚影響力,歡迎對惜食有興趣的大家一同共襄盛舉! 主辦單位|財團法人主婦聯盟環境保護基金會 經費來源|全家公益零錢捐 時間|2023/9/21(四)...閱讀全文

2023年主婦聯盟惜食座談會3_校園午餐的惜食之路

主婦聯盟因應氣候變遷挑戰及食安倡議後的反思,在2015年投入食物浪費議題的研究,2017年以後推動一系列惜食活動,帶領民眾關心惜食議題。主婦聯盟即將在今年10月14日舉辦惜食論壇,廣邀民間團體、政府、企業一同集思廣益,帶領台灣邁向惜食新未來,論壇報名資訊將在未來公布,敬請期待。   在6-9月的期間,欲先辦理3-4場的惜食座談,從生活化的主題切入,邀請惜食實務推動者,分享近年的惜食行動怎麼做,說給大家聽!持續擴散惜食的理念,為10月的惜食論壇積聚影響力,歡迎對惜食有興趣的大家一同共襄盛舉! 主辦單位|財團法人主婦聯盟環境保護基金會 經費來源|全家公益零錢捐 時間|2023/9/1(五)...閱讀全文

2023年暑期第一梯次食魚小神廚活動,熱烈展開!!

  現代家庭買菜買魚的地點,大多會去的都是超級市場,各式各樣食材在超級市場裡宛如四季,漸漸地區分不出每項食材的季節性。然而,現在大海面臨過度捕撈、棲地破壞及海洋汙染,讓海洋生態逐漸枯竭。食魚小神廚要來帶各位小朋友來看看,生在海島型國家的臺灣,學習有麼魚來可以採購,有什麼魚是我們要減少食用的以及如何從零開始學習料理魚,一同守護美麗海洋,才能年年有魚!閱讀全文

2023年主婦聯盟惜食座談會2_惜食X餐廳

主婦聯盟因應氣候變遷挑戰及食安倡議後的反思,在2015年投入食物浪費議題的研究,2017年以後推動一系列惜食活動,帶領民眾關心惜食議題。主婦聯盟即將在今年10月14日舉辦惜食論壇,廣邀民間團體、政府、企業一同集思廣益,帶領台灣邁向惜食新未來,論壇報名資訊將在未來公布,敬請期待。   在6-9月的期間,欲先辦理3-4場的惜食座談,從生活化的主題切入,邀請惜食實務推動者,分享近年的惜食行動怎麼做,說給大家聽!持續擴散惜食的理念,為10月的惜食論壇積聚影響力,歡迎對惜食有興趣的大家一同共襄盛舉! 主辦單位|財團法人主婦聯盟環境保護基金會 經費來源|全家公益零錢捐 時間|2023/7/26(三)...閱讀全文

邁向淨零論壇—打造能源共融社區

​ 【 邁向淨零論壇—打造能源共融社區】 欲達到2050淨零目標,綠能佔比須超過6成 。然而,綠能和社區間的矛盾已日益增加,台灣亟需找到綠能和社區共融、共榮的方法。而公民電廠,可以讓居民共同決定綠能應該怎麼發展,也可以共享不只是發電的各種好處,與社區共融共好。因此,地方及中央政府,也開始尋思如何推動公民電廠。 不過,對許多社區而言,要蓋一座社區的公民電廠,仍需要更多資源及多方協力。因此,透過這場論壇,我們希望能讓官方、社區,一起找出更多推動社區公民電廠的方法。 在這場論壇中,您將會知道:社區共享綠能帶來的好處;其他國家值得參考的做法;當然也有近期的政策。還有更重要的,將透過大家的集思廣益,...閱讀全文

【8/14 確定開課】綠桌遊公益營—綠色飲食小達人

「綠桌遊公益營:綠色飲食小達人」 由此報名 邀請你進入美味健康的冒險世界! 透過「食物王國大冒險」桌遊,你將學習到飲食對身體的重要性,以及綠色飲食對環境的好處! 在這裡,你將成為一名食物王國的冒險者,用均衡飲食來強化自己,打敗敵人! 讓我們一起成為綠色飲食小達人,守護我們自己的身體健康也守護環境吧! | 活動介紹: * 主題:食物王國大冒險 * 活動對象:建議以升 小二 以上學童參與 * 活動人數:8~16人 |活動地點 :主婦聯盟環境保護基金會(台北市中正區汀州路三段104巷9號2樓,近公館捷運站1號出口) |活動費用 :免費參與 |活動場次:(共計三場,請擇一報名) 2023年7月17日...閱讀全文

2023年主婦聯盟惜食座談會1_逆轉「剩」

  主婦聯盟因應氣候變遷挑戰及食安倡議後的反思,在2015年投入食物浪費議題的研究,2017年以後推動一系列惜食活動,帶領民眾關心惜食議題。主婦聯盟即將在今年10月14日舉辦惜食論壇,廣邀民間團體、政府、企業一同集思廣益,帶領台灣邁向惜食新未來,論壇報名資訊將在未來公布,敬請期待。   在6-9月的期間,欲先辦理3-4場的惜食座談,從生活化的主題切入,邀請惜食實務推動者,分享近年的惜食行動怎麼做,說給大家聽!持續擴散惜食的理念,為10月的惜食論壇積聚影響力,歡迎對惜食有興趣的大家一同共襄盛舉! 報名場次:【惜食座談會 1 】逆轉「剩」 主辦單位| 財團法人主婦聯盟環境保護基金會 經費來源|...閱讀全文

台灣如何邁向淨零轉型論壇 —Team Taiwan 怎麼走

台灣如何邁向淨零轉型論壇 —Team Taiwan 怎麼走? 活動名稱:台灣如何邁向淨零轉型論壇—Team Taiwan 怎麼走? 活動時間:2023年4月19日 9:30~16:30 活動地點:台灣大學法律學院 霖澤館國際會議廳 活動方式:實體活動+線上直播。 報名方式:網路事先報名,免費參加,實體參加額滿為限,線上參加寄發直播連結。 報名連結: https://neti.cc/RQyQ37X 主辦單位:台灣氣候行動網絡研究中心、綠色公民行動聯盟、環境權保障基金會、地球公民基金會、台灣環境規劃協會、主婦聯盟環境保護基金會 「淨零排放該怎麼做?」 「台灣可能達到2050淨零排放嗎?」 「...閱讀全文

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