紙張裡的螢光世界

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在 2006-03-01 發表

作者

陳修玲/毒物專家

美妙的螢光世界

大自然界充滿著螢光物質，有的是礦物，有的是生物。以硫化鋅為例，它是一種能吸收電磁輻射，再放出光能的螢光顏料。而深海底層的生物，在暗無天日的環境中，則發展出自我發光的本能。日前台灣的科學家，成功的將這種可以產生螢光的基因，轉殖到觀賞魚體內，因而享譽國際，創造外匯。

絢爛的螢光令人著迷，所以，工業界發展出螢光染料，並且廣泛運用在日常用品中，以取悅消費者。除了紙製品外，紡織品、塑膠、清潔劑、化妝品都經常被添加螢光劑。喜歡選用潔白鮮豔產品的消費者，如果用紫外線燈管測試，或許會變成閃閃發亮的螢光人。

有毒的螢光物質

螢光染料之所以有致癌之虞，主要是因為生產過程中的中間體4-Aminostilbene，會導致老鼠外耳道長出腫瘤。而且相關的衍生物，也會造成基因突變，甚至使雄鼠罹患肝癌和膀胱癌；雌鼠長乳癌。

根據瑞士對生產螢光染料工廠的調查結果，發現廠區的空氣、廢水都可測到微量的螢光染料，而且該廠的男性員工抱怨自己性無能的比例偏高，這和他們體內雄性荷爾蒙的濃度較低，應有直接關係。科學家們認為，禍首可能就是這些螢光物質，因為它們的構造和人造雌激素極為相似，在人體內扮演環境荷爾蒙的角色。

發光的再生用紙

使用再生紙是值得鼓勵的環保行動。再生紙的品質，是由廢紙的來源決定。再生衛生紙有螢光反應，並不足為奇，因為紙漿來源都是一般的白色回收紙。即使是接受管制的咖啡濾紙，因為接觸食物，應依「食品器具、容器、包裝衛生標準」，不得檢出螢光增白劑，但是在消基會的抽查中，不合格率竟超過一半，更遑論一般用紙了。如果國內再生紙漿都能採用回收餐盒的裁邊紙，螢光劑的殘留問題應該可以減低。