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福島核災發生迄今超過十一個月,我們從日本的慘痛經驗中得到甚麼啟示?學到甚麼教訓?許多日本居民遭受核輻射暴露,農漁產受到輻射汙染,更會透過食物鏈影響更多生物;核能安全神話再度瓦解,核災風險需要全民體認,非核家園的理想遠在2025年,在那之前,我們必須跟3-... ...閱讀全文
台中市衛生局去年共抽驗14件市售牛肉,有3 件含瘦肉精,不合格率為21%。主婦聯盟台中分會表示,全台中市有數百家賣場超市及傳統市場販賣美牛,一年只抽檢14 件太離譜,平均一個月才抽驗一件!所謂「三管五卡」在管市場這端,地方衛生單位嚴重失職,根本未用力為消費者把關! ...閱讀全文
無論是看甘特演講的短片、操作水與清潔劑的表面張力實驗、《家在哪裡?》廣播劇的聲音演出,還是用短劇猜書名的表演,總是引來五十幾位學員媽媽的熱烈反應,大家不只玩得開心,而且還從各種不同的教案中學習到運用《甘特寓言》說故事和進行環境教育的方法,二天的課程讓大家很有收穫,... ...閱讀全文
主婦聯盟環境保護基金會台中分會今天(20日)辦理「飲食安全系列講座-蔬果農藥知多少?」課程,由台北總會秘書張玉鈴主講,上午的課程介紹生活中到處都會接觸的到的農藥,除了讓學員對農藥有基本認識之外,也能對自己和家人的飲食安全多 ...閱讀全文
吃火鍋有六大危機!從肉品、蔬菜、火鍋料、醬料,到爐具、器皿都潛藏健康風險,尤其火鍋菜有非常高的比例有農藥殘留和硝酸鹽過高問題,如不注意,圍爐恐變「危」爐!主婦聯盟呼籲吃火鍋要注意食材、餐具和爐具的安全,避免進補暖胃之餘,吃下許多看不見的風險! ...閱讀全文