活動報導

【廚房食事】健康烹調 幸福食譜 | 本會實習生、香港理工大學社會政策及行政科學生關文華 (2017/08/16)

【廚房食事】健康烹調 幸福食譜 | 本會實習生、香港理工大學社會政策及行政科學生關文華 (2017/08/16)

自己在家煮飯蔚為風氣,辦公室帶便當的人變多,2015年主婦聯盟也順勢鼓勵大學生動手自煮,我們與政治大學、師範大學等大專院校社團合作辦理大學生自煮運動,課程涵蓋認識食物、重新思考食物的真滋味以及產地與食材的關係、飲食文化等。但是中式料理烹調總少不了只用醬料各種,...(閱讀全文)

從遊戲中學習珍惜食物 | 文:沈寶莉 / 本會資深專員 (2017/08/15)

從遊戲中學習珍惜食物 | 文:沈寶莉 / 本會資深專員 (2017/08/15)

去年,本會惜食小組以好玩、有趣的互動遊戲,以及富環境教育意含的說故事劇場教育方式帶領社區婦女及孩子們了解珍惜食物的重要性並深受好評。為充實及擴大我們推廣的範圍,我們於6/16舉辦了一場「惜食互動遊戲教育工作坊」,希望讓更多夥伴一同感受寓教於樂的互動遊戲和劇場的魅力。   當天早上下著雨,...(閱讀全文)

樂當不塑之客-社區減塑比賽成果發表會 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2017/08/12)

樂當不塑之客-社區減塑比賽成果發表會 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2017/08/12)

  是怎麼樣的活動,讓現場驚呼連連,笑聲不斷? 樂當不塑之客 跟塑膠說分手創意大競逐 降低生活中塑膠的使用,其實可以是一件簡單而愉悅的事。可是如何把這樣的想法擴散出去,讓更多的人願意跟塑膠說分手,就是件不小的挑戰。中台灣各地社區民眾及大專院校的同學們腦力激盪,發揮創意及影響力,...(閱讀全文)

【廚房食事】認識廚房各種白色粉類 | 主婦聯盟環境保護基金會資深專員 張玉鈴 (2017/08/11)

【廚房食事】認識廚房各種白色粉類 | 主婦聯盟環境保護基金會資深專員 張玉鈴 (2017/08/11)

自己在家煮飯蔚為風氣,辦公室帶便當的人變多,2015年主婦聯盟也順勢鼓勵大學生動手自煮,我們與政治大學、師範大學等大專院校社團合作辦理大學生自煮運動,課程涵蓋認識食物、重新思考食物的真滋味以及產地與食材的關係、飲食文化等。但是中式料理烹調總少不了只用醬料各種,...(閱讀全文)

取代洗碗精的神奇魔法刷 | 主婦聯盟環境保護基金會南辦專員蔡宛臻 (2017/08/10)

取代洗碗精的神奇魔法刷 | 主婦聯盟環境保護基金會南辦專員蔡宛臻 (2017/08/10)

2017年主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室「低碳手作課程」,第三堂課8月8日由林靜麗講師帶來取代洗碗精的神奇「魔法刷」,不只免吃殘留的洗碗精又呵護洗碗的手又減少水污染,三個願望一次滿足。 靜麗老師一開始先介紹魔法刷的魔法,魔法刷是用壓克力毛線編織而成的,毛線本身的溝痕,加上鉤織紋理,...(閱讀全文)

秉持推動食農教育的初衷 校園食農教育種子培訓起跑 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2017/08/08)

秉持推動食農教育的初衷 校園食農教育種子培訓起跑 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2017/08/08)

炎陽熾烈,台中市國光國小的禮堂中,坐滿了來自全台中各地自發參與培訓的種子教師。連續三天的台中市校園食農教育種子師資初階培訓正式起跑。三天的課程紮實緊湊,有引人入勝的實地操作、案例分享,還有追本溯源的概念釐清與解說。 無論是綠色飲食教育,還是食農教育,我們當初推動的初衷始終沒有改變。...(閱讀全文)

宜居城市高雄,水你敢喝嗎? | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 (2017/08/07)

宜居城市高雄,水你敢喝嗎? | 主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室 (2017/08/07)

106年8月7日「高雄市加水站衛生管理自治條例」修正草案公聽會,下午於高雄市衛生局舉辦,高雄市民長年以來對自來水質沒信心,根據衛生局調查統計約有一半的民眾會花錢買水,高雄市加水站近2000家,位居全國之冠。自治條例於91年制定沿用至今,自治條例已不足滿足消費者要求,啟動修法工作。...(閱讀全文)

打造一座低碳里系列之四~從居家節電開始(明興里篇) | 主婦聯盟環境保護基金會 吳心萍 主任 (2017/08/04)

打造一座低碳里系列之四~從居家節電開始(明興里篇) | 主婦聯盟環境保護基金會 吳心萍 主任 (2017/08/04)

最近剛離開台灣的尼莎颱風,強烈的陣風讓和平電廠的電塔倒塌,讓和平電廠即使有電都送不出來。也因此,讓許多公務員朋友在搶修電塔的這兩周,非常辛苦的在最悶熱的下午不能吹冷氣。 但其實節電,不只是不吹冷氣而已,還有其他的方法,繼上次我們分享夏天如何降溫及聰明吹冷氣後,...(閱讀全文)

相遇美好真食物:2017綠食育親子夏令營 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2017/08/03)

相遇美好真食物:2017綠食育親子夏令營 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2017/08/03)

攝影:呂加零 「不只孩子,做為媽媽每一堂課我都覺得收穫很多。」 「課程的安排跟講師都好用心。之前曾聽朋友提過友善耕作的食材,這次不只學到還真的吃到了,覺得很值得。」 「下次希望邀請朋友一起來參加。」 營隊結束前,這次參與主婦聯盟台中分會綠食育親子夏令營的媽媽們,...(閱讀全文)

【廚房食事】廚房醬料知多少? | 主婦聯盟環境保護基金會資深專員 張玉鈴 (2017/08/02)

【廚房食事】廚房醬料知多少? | 主婦聯盟環境保護基金會資深專員 張玉鈴 (2017/08/02)

自己在家煮飯蔚為風氣,辦公室帶便當的人變多,2015年主婦聯盟也順勢鼓勵大學生動手自煮,我們與政治大學、師範大學等大專院校社團合作辦理大學生自煮運動,課程涵蓋認識食物、重新思考食物的真滋味以及產地與食材的關係、飲食文化等。但是中式料理烹調總少不了只用醬料各種,...(閱讀全文)

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