【專題課程】認識食品添加物

講座資訊

為了方便省時，我們會就近利用商店超市採買加工好的即食包裝商品，添加物的設計原先是為了方便保存食物，並且避免在加工時受環境和食材風味影響成品，但...，我們大量應用在各式包裝和加工食品裡的添加物真的安全嗎？面對琳瑯滿目的商品，我們應該如何選擇？

課程日期：２０２１年４月１３日

課程時間：１４：００－１６：００

課程講師：長庚醫院腎臟科 顏宗海醫師

課程地點：主婦聯盟生活消費合作社關新站（新竹市東區關新一街２６號）

報名辦法

歡迎所有重視飲食與文化的社會大眾前來旁聽我們的專題課程！本次開放１５名的旁聽名額，經網路報名後，直接至課程現場繳費即可。收費標準如下：

• 一般民眾為１5０元
• 主婦聯盟消費合作社的社員及其眷屬為１００元
• 主婦聯盟消費合作社的議題推廣員（含營委會委員、解說員）為０元

如對活動有任何疑問，請於上班時間（９：００－１７：００）來電至主婦聯盟環境保護基金會 ０２－２３６８６２１１分機１２，或詳述您的問題寄送至 service@huf.org.tw。