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311「非核低碳 永續能源」大遊行 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2017/02/17)

311「非核低碳 永續能源」大遊行 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2017/02/17)

核廢處置動起來,節能綠能作伙來 311「非核低碳 永續能源」大遊行 民進黨政府上任至今已九個多月,雖承諾2025年要全面廢核,但面對老舊電廠除役、核廢料處置、再生能源等問題,仍遲滯不前,改革效率與決心遠不如民間期待。2017年的廢核遊行前夕,全國廢核行動平台除宣布今年311臺北、高雄、...(閱讀全文)

你當初是怎麼認識主婦聯盟的呢? | 主婦聯盟環境保護基金會 (2017/02/10)

你當初是怎麼認識主婦聯盟的呢? | 主婦聯盟環境保護基金會 (2017/02/10)

你當初是怎麼認識主婦聯盟的呢?來聽聽這些人的故事吧! (閱讀全文)

祝福基金會全體志工大吉大利迎新年! | 賴曉芬 / 本會董事長 (2017/01/26)

祝福基金會全體志工大吉大利迎新年! | 賴曉芬 / 本會董事長 (2017/01/26)

親愛的志工與支持我們的朋友您們好:       在這個事事求便利的時代,主婦聯盟志工媽媽的手,萬能。   擺攤清潔魔法刷、反核遊行草帽花、節能電鍋煮三菜、團圓教做蛋餃來。忙了一整年,家事亂如麻,年終掃除也沒人跟她們搶著做,但基金會需要,志工總是早早趕到,會議室即工廠,募款用謝卡就這麼張張陳列...(閱讀全文)

空氣難民無處逃 挺身遊行找藍天 | 陳怡君 /主婦聯盟台中分會儲備執委 (2017/01/25)

空氣難民無處逃 挺身遊行找藍天 | 陳怡君 /主婦聯盟台中分會儲備執委 (2017/01/25)

跨入2017新年,台中市民收到的大禮是連日的霾害,從1/4半夜開始紫爆,氣象分析隔週一才會解除警報,被兒子咳嗽聲吵醒,抬頭見到灰霾蔽天,就知道又是空污惹的禍,週末的台中媽媽採買年貨外,還得安排掛診行程。 致電環保局,公務員老實回覆:「這兩天空氣品質的確不良,啟動預警級應變措施,派出掃街車灑水,...(閱讀全文)

【校園自煮】台大校園的學生自煮實驗 | 張容瑄/小農飯盒成員、國立臺灣大學 (2017/01/21)

【校園自煮】台大校園的學生自煮實驗 | 張容瑄/小農飯盒成員、國立臺灣大學 (2017/01/21)

  「小農飯盒」團隊是由一群關心校園食農議題的學生在2015年組成。我們的初衷很簡單,希望能透過媒合生產友善食材的農友以及大學附近餐廳,為台大學生提供使用友善食材的飯盒。小農飯盒中的小農,意指「需要被看見的農夫」,希望他們正在做的事情、崇尚的生活價值、以及他們的產品(友善食材)被更多人看到。...(閱讀全文)

【校園自煮】認識台灣從食物開始/師大自煮活動三部曲參與心得 | 陳冠羽/國立臺灣師範大學環境教育研究所碩士班研究生 (2017/01/19)

【校園自煮】認識台灣從食物開始/師大自煮活動三部曲參與心得 | 陳冠羽/國立臺灣師範大學環境教育研究所碩士班研究生 (2017/01/19)

我出生於農村,身為一個生長在這個田裏的孩子,故事當然要從食物來講起。 到台北就學之後,我把吃東西當成一種解放壓力的方法,學業繁重的時候每天只想著如何在餓的時候把自己填飽,因此常常是隨意在便利商店就解決了一餐,有時候想要好好犒勞自己,就會找間餐廳大吃一頓,在重甜、重鹹當中,逐漸忘記如何好好品嚐味道...(閱讀全文)

公民電廠興建記 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2017/01/19)

公民電廠興建記 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2017/01/19)

基金會將近30年都在反核的道路上和群眾一起行動著,在邁入30周年之際,我們和群眾也用實際參與綠能發展的行動,讓台灣的能源更多元、更乾淨。 2016年年中,一群創業的年輕人來拜訪基金會,說他們有個讓大眾可以一起來參與再生能源發展的想法,問我們有沒有興趣當第一個專案的合作對象。 這群年輕人組成的「...(閱讀全文)

食品解碼-吃下肚的生物課與化學課/2017新竹綠食育培訓01 | 黃昭儀/主婦聯盟環境保護基金會專員 (2017/01/17)

食品解碼-吃下肚的生物課與化學課/2017新竹綠食育培訓01 | 黃昭儀/主婦聯盟環境保護基金會專員 (2017/01/17)

    台灣主婦聯盟生活消費合作社新竹分社為了讓桃竹苗地區,各種議題的志工解說員能對「綠色飲食教育」有更進一步認識,因此與本會(主婦聯盟環境保護基金會)合作辦理「2017新竹綠食育種子解說員培訓」。由於各組志工關注議題均與飲食相關,但切入的角度不同,今年將以「低碳飲食」為主軸,透過《...(閱讀全文)

我們的自煮尾牙 | 文:張勝源 / 曬太陽洋食館 (2017/01/16)

我們的自煮尾牙 | 文:張勝源 / 曬太陽洋食館 (2017/01/16)

按照傳統,每年尾牙的每道菜色都是交由店內每位夥伴負責料理,不論是廚房內的內場拍檔,或是服務吧檯與用餐區的外場夥伴。並非我捨不得花錢請大家上大飯店享受,而是我認為在歲末此刻,藉由一人料理一道菜來犒賞一年來彼此相互合作同伴的辛勞,比起單單只是去大飯店吃山珍海味更具意義。因為,...(閱讀全文)

自煮運動,改革校園飲食環境 | 文╱黃昭儀 本會專員;攝影╱本會提供 (2017/01/16)

自煮運動,改革校園飲食環境 | 文╱黃昭儀 本會專員;攝影╱本會提供 (2017/01/16)

▲圖說:學生們到小農市集選購共食活動的食材,也認識了生產者。(攝影/張明純提供) 「食育」這個重要的課題,要從小開始在生活中實踐,透過味蕾去記住好的、友善的食物。但是,當孩子長大到外地求學、獨立生活,卻被迫成為「外食族」,面對「沒得選」的飲食環境。 住進學校宿舍或在外租屋,考量便於管理、...(閱讀全文)

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