農曆新年即將來到，因為選舉在即，感覺年味似乎淡了。但是選舉是一時的，過了14日，一切恢復平常。尋常百姓家家戶戶就要忙著大掃除張羅採買年貨，除舊佈新迎接新的一年。 年夜飯又叫做圍爐，燒得旺旺的火爐，表示一家子人畜興旺的意思。吃年夜飯的時候，慢慢的吃彼此祝福長長久久。所以不論在外工作有多麼的忙碌，離鄉背井的遊子們，總是希望能趕在除夕前回到自己家中，好好地吃一頓圍爐年夜飯慶團圓 。 隨著社會的生活型態改變，誰來負責烹煮除夕夜大餐呢？台灣現在流行上館子吃年夜飯，近些年來，坊間餐廳飯店總會兼顧傳統與創新吸引顧客上門，或推出外帶年菜的服務，體貼忙碌的現代婦女，協助婆婆媽媽們應付除夕年夜飯。那麼，...
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