食物安全

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反瘦肉精宣傳車市場開講 籲菜籃族call立委擋法案

為捍衛無瘦肉精優良肉品的飲食健康權益,全國食物安全聯盟台中連線決定為「良」食戰爭出動反瘦肉精宣傳車到菜市場開講,跟婆婆媽媽說明瘦肉精的危害,並呼籲菜籃族call立委阻擋政院版瘦肉精法案。閱讀全文

瘦肉精與社會公義

含瘦肉精美牛叩關在即。事件發展至今,馬政府意志之堅決,除非萊克多巴胺這種「慢性傷害」的藥物神蹟似地、在近日出現了國人急性中毒致死的案例,不久的將來,國人的飲食環境,恐怕再也不是馬英九所保證「不吃不買就不會有事」的樂觀榮景。 1985年,美國禮來大藥廠(Eli Lilly and Company)研發上市氣喘擴張劑「萊克多巴胺」(Ractopamine),因為藥效差,從1987年一直到1995年,從事了7年的動物實驗,希望為耗費鉅資精心研發、卻在氣喘病人身上效用不良的萊克多巴胺尋找出路。實驗發現雖用量過高動物暴躁易怒並致死,但瘦肉比例變高。實驗掌握到的結果是,...閱讀全文

食物安全聯盟台中連線誓師 胡志強閃躲不接陳情書

由23個中部公民團體組成的【全國食物安全聯盟台中連線】22日上午前往代表民意的台中市議會前誓師,高喊「飲食安全 基本人權」、「拒絕瘦肉精 堅持零檢出」,表達堅持捍衛飲食安全的立場,並請在議會備詢的胡志強市長出面接受陳情,表達民間希望維持瘦肉精零檢出的標準。閱讀全文
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