活動資訊

為因應淨零轉型及能源轉型趨勢，及推動國中能源教育，主婦聯盟環境保護基金會與關渡國中，透過北投區公民電廠「干豆好」收益，推動一系列能源教育課程。並入選「112年度能源教育標竿學校」，為擴散能源教育效益，本會舉辦一場工作坊，歡迎關心能源教育的師長共同交流。 【活動資訊】 主辦單位｜財團法人主婦聯盟環境保護基金會、臺北市立關渡國民中學 時間｜2023/10/31（二）13:30-16:15 地點｜臺北市立關渡國民中學 4樓 地址｜台北市北投區知行路212號 (關渡捷運站 步行12分鐘) 活動對象｜對能源教育有興趣的學校老師、環教老師、主任、校長 名額限制｜實體會議30人／線上會議不限人數 活動費用...閱讀全文

在超級市場上常見的生鮮魚類多為鮭魚、旗魚、鱈魚和虱目魚(肚)等等，大多是已經看不出原本的樣子，有些品項則為進口遠渡重洋而來，選擇的品項也漸漸的單一化。食魚小神廚要帶大家來認識餐桌上的魚怎麼來以及到傳統市場挑選魚，觀察魚的外型，加深食材與餐桌的連結。 大家對於今天的課程都非常期待，出發到市場前講師請小朋友猜猜看守上的鍋子是要做什麼?孩子異口同聲說~裝魚!沒錯，為了減少一次性的垃圾產生，講師請孩子們將買到的魚，直接用鍋子裝，傳遞永續生活的概念。 市場的魚攤大哥、大姊不藏私地分享自己多年的經驗，熱情地解說買魚的小技巧以及辨識攤位上的魚種，讓孩童確認是否為活動任務中的魚，...閱讀全文

主婦聯盟因應氣候變遷挑戰及食安倡議後的反思，在2015年投入食物浪費議題的研究，2017年以後推動一系列惜食活動，帶領民眾關心惜食議題。主婦聯盟即將在今年10月14日舉辦惜食論壇，廣邀民間團體、政府、企業一同集思廣益，帶領台灣邁向惜食新未來，論壇報名資訊將在未來公布，敬請期待。 　　在6-9月的期間，欲先辦理3-4場的惜食座談，從生活化的主題切入，邀請惜食實務推動者，分享近年的惜食行動怎麼做，說給大家聽！持續擴散惜食的理念，為10月的惜食論壇積聚影響力，歡迎對惜食有興趣的大家一同共襄盛舉！ 主辦單位｜財團法人主婦聯盟環境保護基金會 經費來源｜全家公益零錢捐 時間｜2023/9/21（四）...閱讀全文

　　現代家庭買菜買魚的地點，大多會去的都是超級市場，各式各樣食材在超級市場裡宛如四季，漸漸地區分不出每項食材的季節性。然而，現在大海面臨過度捕撈、棲地破壞及海洋汙染，讓海洋生態逐漸枯竭。食魚小神廚要來帶各位小朋友來看看，生在海島型國家的臺灣，學習有麼魚來可以採購，有什麼魚是我們要減少食用的以及如何從零開始學習料理魚，一同守護美麗海洋，才能年年有魚！閱讀全文