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綠色飲食成長營-培養小小綠色飲食生活家(永平國小限定場一)

營隊說明:以「遇見真食,從心珍食」為主題,透過認識食物生產的過程、用五感去感受食物的味道與原貌,並實際動手料理食材,觸發孩童用不同的視角去面對/接觸食物、瞭解食物,進而珍惜與尊重食物。閱讀全文

輻射威脅下的3a如何可能?日本核災後的食品安全現況

3a─安全(anzen)、安心(ansin)和行動(action)─是日本一個由媽媽自發組織而成的輻射檢測團體提出的主張。 日本民眾如何面經由自主行動去確保食物中的安全與安心,他們的經驗又能給台灣民眾在面對食品輻射風險上什麽樣的啟發?閱讀全文

食品添加物小組年終愛宴

動手做無添加物蛋餃閱讀全文

2017 北部環境教育課程 歡迎申請

主婦聯盟環境保護基金會提供多種環境教育課程,歡迎各界申請! · 對象:學校、機關、團體與社區單位、企業均可申請。 · 課程主題與內容:詳見下方課程說明 · 申請方式: 1. 直接於線上填寫課程申請表 線 上 申 請 。 2. 下載頁末「2017北部環境教育課程申請表」,填妥後寄至本會信箱, e-mail: service@huf.org.tw · 費用:申請單位需支付講師費用(學校、機關及社區團體1600元/小時,企業3000/小時),並依上課地點酌收車馬費,請來電(02)2368-6211洽詢。 註一:請於 活動辦理日前至少十五個工作天向本會提出申請 ,以便聯絡講師及準備教材等事宜。 註二...閱讀全文

公民電廠的路上,有哪些絆腳石?

(上圖為本會集結公眾力量,共同打造的太陽能屋頂) 基金會即將邁入30年,身為資深的反核團體,在今年用實際的行動來減少對核能、化石燃料的依賴,也就是透過群眾募資的方式,和大眾一起建了兩座公民發電廠。 這兩座電廠,是透過線上平台的集資,及媒合屋頂而完成的。簡單,卻又創新的模式,讓更多群眾可以一起參與再生能源的發展。然而,這個設計簡單的模式,卻還要面對很多盤根錯節的問題: 冗長的行政流程 建置太陽能屋頂的整個流程大概要多久呢?按照本會投入的第一個案場來說,要花大概半年的時間在官方的行政流程上,而真正的施工時間,其實從1、2天到最多2周就可以完成了。 就算這整套流程,有系統商幫忙屋主跑,...閱讀全文

【「台日輻射與風險社會訪調」計畫結果說明記者會】報告資料

一、日本民眾、消費者團體怎麼看官方輻射基準值? 100貝克是可接受的嗎? 怎麼看待0~100貝克之間的食品安全? 二、自己的食安,自己驗 不安來自於哪裡?不安來自於核災的狀況不清楚,食物是否安全也不清楚。核災後,吃飯、喝水、日常生活的每一部份都受到影響,每一個選擇都跟輻射暴露密切相關,與其等待龐大的官僚機器,不如自己動手做 三、安全或安心?標準/檢驗,觀察與觀點 3a!郡山 野口時子: 我覺得福島的蔬菜應該是最安全的,這話的意思是說福島的檢測機制很嚴密。但是我們選擇不吃。就檢查體系較完備與嚴密這個角度而言,福島的東西跟茨城縣比起來雖然是較安全的。也許為了消除疑慮,檢測過後覺得是自己可以接受的...閱讀全文

【主婦聯盟環境保護基金會、綠色公民行動聯盟聯合新聞稿】

【「台日輻射與風險社會訪調」計畫結果說明記者會 新聞稿】 主婦聯盟環境保護基金會、綠色公民行動聯盟兩公民團體上週派6人赴日進行「台日輻射與風險社會訪調」計畫,六天五夜的行程,該團隊已經在上週六(12/17)返台。「台日輻射與風險社會訪調」計畫說明記者會上,主婦聯盟基金會提出訪日的觀察,包括日本民眾對政府輻射安全管理的質疑,以及日本民間為回應食品中的輻射問題,自發性組成社區組織進行自主檢測。綠色公民行動聯盟則針對台日的情境差異提出見解,認為應回頭檢視我國現行風險管理的漏洞。 兩團體在記者會中提出以下訴求: 1.反對我國以現行條件草率開放日本福島周遭四縣食品。 2...閱讀全文

Fun 心去玩綠桌遊

綠遊戲是指能讓參與者透過體驗遊戲的過程瞭解環境議題,並在遊戲過程中反思如何在生活中對環境友善,除此之外,遊戲的設計到製造也考量如何合理利用資源,避免道具製作等過程產生不必要的浪費。閱讀全文

2016議題推廣志工培訓:新竹非基改志工培訓

新竹分社2016年「非基改志工」培訓簡章 「基因改造?」好專業哦 ~ 我只要不吃就沒事了~~ 但當你走進廚房準備餐點,基改食品無所不在: 沙拉油入鍋、滷豆干、加醬油、蔗糖、豆瓣醬調味、玉米粉勾芡… 零食點心、保健食品、嬰兒食品… 還有校園午餐:已通過法令禁止使用基改產品, 但一餐30元左右的預算,誰替孩子們把關呢? 我們的餐桌及校園午餐,只能靠我們自己捍衛! 誠摯邀請您加入,一同守護吃的權利! 委託單位:主婦聯盟生活消費合作社新竹分社 執行單位:主婦聯盟環境保護基金會 課程時間:每週二 9:00~12:00,3月29日~ 5月17日 上課地點:新竹或桃園地區站所 (視報名人數而定) 課程對象...閱讀全文

主婦聯盟,一群無法被簡單定義的人

接觸主婦聯盟之前,我對這個名詞只有一個刻板印象——「大概是一群很熱心的中產階級媽媽們吧」,綜合了三個對我沒有很大吸引力的元素:(過度)熱心、(掌握既有利益的)中產階級與(可能有點囉唆的)媽媽。後來,我才知道自己原來錯得離譜!閱讀全文

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