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[活動報導] 8/23聽故事，逛市集——《都是放屁惹的禍》 | 沈寶莉／主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2014/08/25)
[活動報導] 8/23聽故事，逛市集——《都是放屁惹的禍》 | 沈寶莉／主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2014/08/25)
本會從2011年起，便透過好聽、又具有關注環境議題的綠食育綠繪本和教案活動，向學校孩童及社區親子推廣兒童飲食環境教育。我們相信，人的飲食習慣通常是從小養成的。若孩童能在兒童時期建立健康飲食概念，讓孩子有分辨食物好壞的能力，將是一輩子受用無窮的保健術。 這次聽故事，逛市集的活動，...(閱讀全文)
自己動手做之綠繪本夏令營，台南首度舉辦！ | 陳儒瑋/主婦聯盟基金會 (2014/08/24)
自己動手做之綠繪本夏令營，台南首度舉辦！ | 陳儒瑋/主婦聯盟基金會 (2014/08/24)
主婦聯盟基金會綠繪本夏令營去年在高雄舉辦時，獲得許多小朋友與家長的一致好評。今年，本會台南綠繪本的這群志工媽媽們，決定也來辦一場，不僅服務台南地區的小朋友，也作為志工團體的年度活動企劃成果展現。 8月23日星期六，二十餘位小朋友齊聚一堂，迎接綠繪本學堂的登場。 活動一開始，...(閱讀全文)
擁抱太陽的力量(活動後記) | 林雅惠 本會秘書 (2014/08/22)
擁抱太陽的力量(活動後記) | 林雅惠 本會秘書 (2014/08/22)
擁抱太陽的力量─居家太陽能應用講座後記 「人是懶惰的，所以18世紀的工業革命，就是為了讓生活更便利，過程中能源需求也隨之提升。」徐世康講師開場言道。 產業發展帶來能源需求，過多的需求繼而帶來氣候變遷，讓極端氣候變成常態，溫度上升的影響，小則會增加室內溫控(能源使用)的需求，...(閱讀全文)
食安食農共學系列(七)科達製藥廠參訪後記 | 張玉鈴 (2014/08/22)
食安食農共學系列(七)科達製藥廠參訪後記 | 張玉鈴 (2014/08/22)
食品廠參訪行程最終曲：特別選市佔率超過50%的科學中藥製造商「科達製藥」。中藥一般有內用與外用兩種方法：內用以口服為主，一般常用劑型包括丸劑、 散劑、膏劑、丹劑、膠囊、錠劑、顆粒、濃縮中藥、湯劑等，目前健保給付的中藥以濃縮中藥為主。...(閱讀全文)
食安食農共學系列(八)尋找家庭農場，反思社會與永續價值 | 賴曉芬／主婦聯盟環境保護基金會秘書長 (2014/08/22)
食安食農共學系列(八)尋找家庭農場，反思社會與永續價值 | 賴曉芬／主婦聯盟環境保護基金會秘書長 (2014/08/22)
今年夏天，基金會內部展開了一系列食農食安共學之旅。我們思考：經過去年底到今年初的「食品安全衛生管理」修法行動，如果法規與管理機制有了，許多業內藏汙納垢與長年潛規則，真的就會自動修正了嗎？消費者自己對生產者與食品加工業的了解，又到底有多少？緊接著，4月時，團膳出現了保水肉，...(閱讀全文)
[活動報導] 8/21 綠繪本COOL一夏——《浮冰上的小熊》綠繪本故事列車 | 沈寶莉／主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2014/08/21)
[活動報導] 8/21 綠繪本COOL一夏——《浮冰上的小熊》綠繪本故事列車 | 沈寶莉／主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2014/08/21)
全球環境問題日趨嚴重，最近聯合國發佈的最新版氣候變遷評估報告(IPCC)中指出——人類活動就是造成氣候暖化的元兇。而且，如果情況持續惡化的話，本世紀末最糟會升溫4.8°C，海平面最糟則會上升82公分。當中以人類使用化石燃料與開墾土地所排放的溫室氣體之影響最為嚴重。有見及此，...(閱讀全文)
動靜皆宜的學習之旅－《暑期兒童營》「夯桌遊 學環保」後記 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/08/21)
動靜皆宜的學習之旅－《暑期兒童營》「夯桌遊 學環保」後記 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/08/21)
由親子數學小組召集人素美老師規畫的8月18-19日暑期兒童營，已順利結訓，參與的孩童帶著滿滿的收穫與笑容回家。兩日營隊中，素美老師從各方環境議題帶入桌上遊戲，讓孩童不只是玩樂，更有知識上的學習，並對我們生活中的各種環保事務有初步的了解。此外，桌上遊戲並非純粹玩樂的遊戲，而是能訓練邏輯思考、...(閱讀全文)
食安食農共學系列(六)台灣也有聞不到臭氣的畜牧場-滿生牧場 | 張玉鈴 (2014/08/20)
食安食農共學系列(六)台灣也有聞不到臭氣的畜牧場-滿生牧場 | 張玉鈴 (2014/08/20)
去年10月爆發小豬下痢疫情「豬流行性下痢（PED）」，至今已造成約13萬頭小豬死亡，因此基金會欲拜訪養豬場均受到婉拒，經過多層關係聯繫終於有畜牧場願意接受參訪，那就是民國68設立於屏東郊區的滿生牧場。 位於森林中的牧場 在鄉間導航系統是無法發揮作用，...(閱讀全文)
食安食農共學系列(五)信功參訪實錄 | 林子暉／主婦聯盟環境保護基金會 (2014/08/20)
食安食農共學系列(五)信功參訪實錄 | 林子暉／主婦聯盟環境保護基金會 (2014/08/20)
主婦聯盟環境保護基金會食安食農共學系列接力兩場美豬議題講座，從整體產業發展到第一線業者的觀察，共學小組的夥伴將更進一步進入台灣肉品業生產現場，見微知著，從抽驗檢疫、衛生消毒與進出管制看見台灣肉品產業的困境與契機。 本次參訪對象：信功肉品加工場，坐落屏東長治的田園間。...(閱讀全文)
【食守環境】在地生產：參訪名豐豆腐廠記實 | 沈寶莉／主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2014/08/20)
【食守環境】在地生產：參訪名豐豆腐廠記實 | 沈寶莉／主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2014/08/20)
為讓「食守環境」綠食育志工培訓的學員更了解食物的生產過程，我們特意與台灣主婦聯盟生活消費合作社舉辦參訪做出第一塊非基因改造豆腐的名豐豆腐廠，除讓學員可以更了解非基因改造食物的重要性外，更希望讓學員能認識堅持使用非基因改造原料的生產者背後的種種故事。 ...(閱讀全文)
