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會友投稿--《蜜蜂消失的原因》講座心得 | 洪幸元/本會志工 (2013/09/04)

會友投稿--《蜜蜂消失的原因》講座心得 | 洪幸元/本會志工 (2013/09/04)

蜜蜂原與我的生活距離遙遠,頂多喝點蜂蜜汁,做過幾次蜂療的民俗療法。後來看了”蜜蜂消失後的世界”書籍及” 蜜蜂工場”等紀錄片,才開始認知蜜蜂與大自然、人類的關係。   8/28聽過楊恩誠教授的演講,又有新的體認。楊教授秉持科學家嚴謹的態度,透過製作用心、輕鬆易懂的投影片,...(閱讀全文)

蚯蚓與糧食 | 陳俊宏/台灣大學生命科學系教授 (2013/09/04)

蚯蚓與糧食 | 陳俊宏/台灣大學生命科學系教授 (2013/09/04)

談到蚯蚓與糧食的關係,當然會聯想到蚯蚓會透過對土壤的影響,進而影響農作物包括糧食的生產。然而,蚯蚓本身即是一種食物,而且是種極重要的食物來源,已知動物名單裡,包括陸生渦蟲、螞蟻、蜘蛛、陸蟹、淡水蝦、螞蟥等無脊椎動物,及大多淡水魚、龜鱉類、蛙類、青蛇、大多鳥類、鼴鼠、山豬,...(閱讀全文)

孟山都與抵制運動(手冊版) | 鍾秀梅/成功大學臺文系副教授 (2013/09/04)

孟山都與抵制運動(手冊版) | 鍾秀梅/成功大學臺文系副教授 (2013/09/04)

孟山都問題探討 這幾個月,關於台灣食品安全問題,從六月份的毒澱粉事件到八月的胖達人麵包和假山水米事件,讓消費者憂心忡忡黑心食品無所不再,食物自主權越來越讓位於商品的欺騙,這些問題,除了持續監督之外,其實更大的食品安全危機較這些嚴重百倍、台灣卻刻意選擇忽略的基改食物,更需要全民來關切。...(閱讀全文)

孟山都與抵制運動 | 鍾秀梅/成功大學臺文系副教授 (2013/09/04)

孟山都與抵制運動 | 鍾秀梅/成功大學臺文系副教授 (2013/09/04)

孟山都問題探討 這幾個月,關於台灣食品安全問題,從六月份的毒澱粉事件到八月的胖達人麵包和假山水米事件,讓消費者憂心忡忡黑心食品無所不再,食物自主權越來越讓位於商品的欺騙,這些問題,除了持續監督之外,其實更大的食品安全危機較這些嚴重百倍、台灣卻刻意選擇忽略的基改食物,更需要全民來關切。...(閱讀全文)

滲入食品的添加物~談食器中的有害成分(下) | 陳修玲/毒物專家 (2013/09/04)

滲入食品的添加物~談食器中的有害成分(下) | 陳修玲/毒物專家 (2013/09/04)

摔不破的美耐皿 & PC 在餐廳吃飯,店家最怕陶瓷碗被打破耗損,所以美耐皿是他們的最愛,因為它兼具陶瓷色彩和摔不破的優點。美耐皿也常被用在嬰幼兒餐具,不過它是甲醛(人類致癌物)和三聚氰胺的聚合塑膠,中國寶寶被三聚氰胺奶粉毒害後,食品藥物管理署也開始正視美耐皿中三聚氰胺可能釋出的問題,...(閱讀全文)

滲入食品的添加物~談食器中的有害成分(上) | 陳修玲/毒物專家 (2013/09/04)

滲入食品的添加物~談食器中的有害成分(上) | 陳修玲/毒物專家 (2013/09/04)

三聚氰胺、塑化劑和毒澱粉事件發生後,民眾開始注意食品添加物的安全問題,也因此當有烘焙店宣稱「天然」食材,卻被爆料並非事實後,消費者終於為花冤枉錢而憤怒不已。 但是,就算買到真食材,卻用不安全的包裝,也可能把「非天然」的物質吃下肚,因為跟食品直接接觸的材質有的是塑膠,有的是金屬,...(閱讀全文)

輻射海產上餐桌? | 黃嘉琳、林雅惠 / 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/09/04)

輻射海產上餐桌? | 黃嘉琳、林雅惠 / 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/09/04)

今年8月連續爆發兩次日本福島核電廠輻射超標事件,全球民眾不得不正視,一個解決無望且遙遙無盡期的核污染世代已然降臨。   8月31日,日本東京電力公司證實,連接2個污水槽的管子以每90秒1滴的速度漏水,測得每小時約230毫西弗輻射。當進一步用更精密的儀器量測,又在1處存放冷卻水的儲水槽,...(閱讀全文)

《零地點》的核災末世預言 | 袖袖 / 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/09/01)

《零地點》的核災末世預言 | 袖袖 / 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/09/01)

2017年,大台北因二年前的核四核災後成為廢墟,政經中心遷往台南。 總統還是同一人,但已開始下一任總統選戰,執政黨候選人是核災救難英雄(時任核安署署長),反對黨居然還是蘇貞昌(?)。 一位喪失記憶的男子,揭開了這本書的序幕。 如影隨形的夢境,忽遠忽近的回憶,逐漸勾勒出事件的原貌。...(閱讀全文)

半反核半X:其實人人都可擁有一個反核行動 | 台灣蠻野心足生態協會 陳凱眉 (2013/08/29)

半反核半X:其實人人都可擁有一個反核行動 | 台灣蠻野心足生態協會 陳凱眉 (2013/08/29)

     在主婦聯盟舉辦的「廢核種子教師工作坊」中,幾位老師分享如何於課堂中將反核等公共議題帶入教學,引導學生持開放立場思考與討論社會現象。老師們在教授知識與科技的過程中,利用網友自製的影片、兒童繪本等柔性工具帶入議題,引發互動討論,使學生不再單向接收政府片面、不正確的資訊,...(閱讀全文)

福島媽媽談輻食 部落客醫師診核電 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2013/08/29)

福島媽媽談輻食 部落客醫師診核電 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2013/08/29)

  福島媽媽談輻食 部落客醫師診核電    309廢核大遊行之後,本會從四月起每月安排一次「核你面對面」講座,持續放送廢核資訊。暑假期間七月由福島媽媽上前昌子談「為什麼輻射如此危險」,八月邀請部落客醫師楊斯棓進行「擁核反核 公民如何思辨做抉擇」演講,其中楊醫師這場座無虛席,...(閱讀全文)

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