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臺灣基因改造法令之簡析 | 柯一嘉/律師 (2013/07/17)

臺灣基因改造法令之簡析 | 柯一嘉/律師 (2013/07/17)

經由過往案例及實驗研究發現,基因改造生物對於人體健康與生態環境存有安全上疑慮。為了嚴格監管基因改造之利用、讓消費者擁有知悉及決定是否購買之權利,以及保護生態環境,臺灣訂有基因改造相關法令。 目前主要有植物品種及種苗法、漁業法、畜牧法、食品衛生管理法及其相關子法及解釋函令,...(閱讀全文)

基因改造科技的爭議與真相 | 郭華仁/台大農藝系教授 (2013/07/17)

基因改造科技的爭議與真相 | 郭華仁/台大農藝系教授 (2013/07/17)

慣行農業已進入了加護病房;停止供應化肥或農藥,農業生產將嚴重受阻。然而化肥、農藥與大型農機都是石油的產物,在石油短缺時代來臨之際,糧食危機將是人類文明最大的殺手。聯合國糧農組織根據全球四百位專家會談,提出了糧食危機的解決方案,建議由農地健康、小農生產等方面著手,以期農業能永續經營,...(閱讀全文)

生活中的基改食品與作物 | 李宜澤/東華大學助理教授 (2013/07/17)

生活中的基改食品與作物 | 李宜澤/東華大學助理教授 (2013/07/17)

「基因改造作物與食物充斥在我們身邊!」可是你說,怎麼從來沒看過?來來來,我們從頭說起。 基因怎麼改造? 要知道基因改造是什麼,需要先了解科學家以及公司怎麼進行基改作物的研究。在科學家的眼中,自然環境是一個可以被控制的變項。全球最大也最毒的基改公司孟山都(Monsanto)研發部門主管表示,...(閱讀全文)

主婦聯盟邀喝「下午茶」 來聊飲食大小事 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2013/07/15)

主婦聯盟邀喝「下午茶」 來聊飲食大小事 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2013/07/15)

主婦聯盟台中分會從7月18日起每月開辦「主婦下午茶」聚會活動,邀請婦女朋友一起共學共食,在吃吃喝喝的輕鬆午後,分享對飲食安全、料理文化等主婦最在乎、最有興趣的話題。「主婦下午茶」第一次聚會時間是7月18日星期四下午1:30-3:30,聚會地點在台中市西區三民西路61號2F,...(閱讀全文)

綠繪本是甚麼? | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/07/09)

綠繪本是甚麼? | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/07/09)

[綠繪本是甚麼?] 以下,是本會綠繪本小組經多年研發教案及巡迴演奏綠繪本故事後之經驗分享: 以環境保護、生態保育、人與自然等綠色概念與知識為題材的圖畫故事書。 現成的兒童環境教育素材- 學齡前幼兒可從聽故事潛移默化接受綠色意念與做法- 識字孩童可自行閱讀,增進環境素養 不說教,寓教於樂...(閱讀全文)

食學知味期末花絮 | 袖袖/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/07/03)

食學知味期末花絮 | 袖袖/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/07/03)

本會於今年4月16日起至6月7日止,舉辦7梯次為期8週的「食學知味 ~ 主婦聯盟環境保護基金會志工培訓」活動,一共有42位夥伴參與其中,從第一週了解主婦聯盟環境保護基金會到認識我們所推展的飲食相關議題,最後一週則由同學自行舉辦期末分享會,相當熱鬧。 以下為活動花絮,...(閱讀全文)

實習有感 從志願服務看婦女力量 | 辛成琳 / 東海大學行政管理暨政策學系 (2013/07/03)

實習有感 從志願服務看婦女力量 | 辛成琳 / 東海大學行政管理暨政策學系 (2013/07/03)

  回憶剛踏上台灣的機場,就有熱情的同學們接待、指引方向、協助辦理繁雜手續,一直以來,志願服務對我來說有特殊的意義,來到台灣前,我在大陸也參與過多項義務性質行動,而這次短短的六週實習有豐富收穫。先前研究過台灣志工事務發展,其早早便頒佈的《志願服務法》激勵了許多人擔任志工,既有意願也有保障,...(閱讀全文)

孟山都危害更甚毒澱粉 | 鍾秀梅/成功大學臺文系副教授 (2013/07/03)

孟山都危害更甚毒澱粉 | 鍾秀梅/成功大學臺文系副教授 (2013/07/03)

一陣子,台灣社會為了毒澱粉、黑心食品憂心忡忡,其實更大的食品安全危機較此嚴重百倍,台灣卻刻意選擇忽略。 今年五月廿五日,全球有五十二個國家,七百三十六個城市共同發動「反孟山都」示威,總參與人數估計有二百萬人。孟山都是跨國農企集團,總部位於美國,是全世界轉基因作物最主要的推廣者,...(閱讀全文)

全球反基改運動簡述 | 吳東傑/綠色陣線協會執行長 (2013/07/03)

全球反基改運動簡述 | 吳東傑/綠色陣線協會執行長 (2013/07/03)

對於基改產業、支持基改的跨國公司或是研究者,2013年無疑是個悲喜交加的多事之秋,特別是基改龍頭孟山都。 1983年基改馬鈴薯研發成功,但僅於實驗室;第一個成為商品的是基改蕃茄,於1994年問世,雖然沒多久基改蕃茄就夭折,但基改科技或基改產業並沒有因為基改蕃茄的失敗而收攤;事實上,...(閱讀全文)

只要太陽 三菜一湯輕鬆上桌不是夢 | 林雅惠 (2013/07/02)

只要太陽 三菜一湯輕鬆上桌不是夢 | 林雅惠 (2013/07/02)

      在綠能議題揚起之際,一般的市井小民可以在生活中利用哪種再生能源呢?因此6月26日主婦聯盟基金會決定從準備餐桌食物開始著手,請到銘菁老師來教我們DIY太陽能鍋的活動,結合手作及飲食體驗,讓我們輕鬆烹煮不費力,省電又環保,來看看如何第一次用再生能源就上手吧~   材料:大紙箱、鋁箔紙、...(閱讀全文)

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