【幸福餐桌之六】綠色消費與食材選購

時間: 
2014/05/06 13:20
活動類型: 
教育課程
發佈單位: 
台中分會單位: 
相關的行動議題: 

【幸福餐桌  由你把關】

綠色消費與食材選購

環保和消費之間,也能產生美麗的邂逅!

食衣住行各層面的消費,不再僅僅只是符合人類自身需求,更應注意環環相扣的環境、生態等問題,從價格思考跳脫至價值的觀察,慣行農法風險、化肥與硝酸鹽問題、基改食品危機、糧食分配不均、動物權發聲及土地正義等,都在我們身邊持續存在。介紹綠色消費定義與實踐方式,認識共同購買運動,體認主婦與消費者們的力量~

日期

講  題

講師

日期

講  題

講師

4/1

餐桌幸福從綠食育開始

呂玉鈴

/本會執行委員

4/29

剩食與廚餘

-談糧食浪費

王南琦

/主婦聯盟合作社地區營運主委

4/8

食器安全與廚房清潔

林淑甯

/本會執行委員

5/6

綠色消費與食材選購

邱彥玲

/主婦聯盟合作社理事

4/15

蔬菜中的隱形殺手

─硝酸鹽

許心欣

/本會主任秘書

5/13

戶外參訪/全天

(該課程有報名優先順序,請參見備註。)

4/22

農產與餐桌的平台

馮小非

/上下游新聞市集平台創辦人

5/20

樂活餐桌綠廚房

(一家一菜愛宴)

謝文綺

/本會主任

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 線上報名 

  • 時間:2014/4/1-5/20每週二下午13:20-15:20
  • 地點本會2F教室/西區三民西路61號
  • 費用:單堂100元(會友50元);全程1000元(會友500元), 報全程者出席堂數達6次,退還保證金500元。
  • 繳費:親繳或劃撥 (帳號 / 21404287、戶名/主婦聯盟台中分事務所)
     
  • 備註
  1. 希望報名參加戶外參訪課程的學員,都已有室內課程的基礎理論概念,因此該課程設有報名優先順序,第一優先為全程報名者、第二優先為出席兩堂課以上者、第三優先為本會會友、第四優先為前次課程舊學員。
  2. 本系列課程配有保母托兒服務,歡迎婦女們放心帶著寶貝來進修,每次托育費用為50元。

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