【食在減碳】節能料理綠煮廚
您在這裡
時間
2021/10/13 09:00 到 2021/10/19 12:00
廚房在住家生活領域是最耗能的空間，大大小小的電器用品都是吃電怪獸，也吃掉了不少主人的荷包。因此，節能減碳從廚房下手準沒錯！從食材的選擇、利用，到菜色的安排，烹煮的順序、技巧，再到廚餘的處理，每個環節只要多用點心皆能達到節能減碳的目的。
透過這個課程，你可以認識各種廚房家電的耗能情形；了解如何正確的使用家電且做出不失美味的料理，省時省錢又省能；一起來實踐從廚房出發的零廢棄生活，落實節能減碳，保有美好的生活樂趣。
｜課程內容｜
第1小時：【專題短講】生活與節能（廚房篇）／講師：謝文綺
第2小時：節能料理示範課程（2鍋搞定3菜1湯1主食）／講師：許秀嬌
第3小時：全食物利用DIY課程（果皮釀造DIY，成品可以帶回家）／講師：許秀嬌
對廚房節能妙招有興趣的朋友們，千萬不要錯過喔！
線上報名》》https://www.beclass.com/rid=254653c615a9d6cbab8a
｜活動場次｜
【場次1】10／13（三）09：00至12：00
【場次2】10／14（四）09：00至12：00（後活動型式改為教案研討工作坊，日期改為10/15(五)同一時間）
【場次3】10／18（一）13：00至16：00
【場次4】10／19（二）09：00至12：00
活動地點｜主婦聯盟環境保護基金會台中分會（台中市西區三民西路61號）
報名費用｜300元／1場
名額限制｜每場次招收20人
主辦單位｜主婦聯盟環境保護基金會台中分會
指導單位｜臺中市政府經濟發展局
委辦單位｜方達科技股份有限公司
｜講師簡介｜
許秀嬌
主婦聯盟台中分會會長，曾任主婦聯盟生活消費合作社總經理的她，是本會綠食育、全食物利用主力講師，亦是本系列綠煮廚課程重要推手。
謝文綺
本會的能源講師，綠繪本小組組長，綠人、環境教育、教案設計主力講師。
※每場活動前會發行前通知到參加學員的信箱，請務必留下正確的E-Mail信箱，以利後續聯繫。
※如有任何對課程或報名上的問題，請洽電話 : (04)2375-5234 陳專員 ，E-mail : huaf@huf.org.tw
發佈單位
台中分會單位
相關的行動議題
