【健康料理日記】廚房文學賞析與創作班

時間: 
2012/05/15 13:30 to 15:30
活動類型: 
教育課程
發佈單位: 
台中分會單位: 
相關的行動議題: 

【婦女成長課程】

健康料理日記~廚房文學賞析與創作班

對飲食越趨講究的現代,廚房文化也逐漸走入文學領域,成為獨樹一格又與生活息息相關的作品,讀來總別有另番風味。

歡迎喜好寫作、對健康飲食有興趣的婦女們,一起來欣賞廚房文學作品,研討健康飲食廚房大小事。讓我們一手拿鍋鏟一手拿筆,寫出從廚房展現對家人健康的關懷與愛!

       課程目的:從熟悉的食材料理進行廚房寫作,
      培訓中部婦女對廚房文學的欣賞能力與寫作興趣。

上課日期:2012年5月15日(二)~7月24日(二)

上課時間:每週二下午13:30~15:30,共10堂。

上課地點:主婦聯盟環境保護基金會台中分會(台中市西區三民西路61號2F)

課程內容:

日 期

課 程 主 題

5/15

廚房文學賞析1-《廚房之歌》

5/22

廚房文學賞析2-綠主張文選

5/29

用文字為愛心料理譜曲-廚房寫作技巧

6/12

如何讓廚房文章色香味俱全-修飾技巧

6/19

廚房文學賞析3-《食味人生-聽見料理的心聲》

6/26

期中創作練習

7/3

綠色廚文必備元素-愛地球高湯

7/10

網路寫作Easy GO-部落格新聞台經營

7/17

創意菜名加美照更吸睛-下標與照片

7/24

期末成果發表

課程對象:對寫作、廚房文學、健康飲食有興趣的女性,共25名,中部地區為主,弱勢婦女優先。

課程費用:單堂選課每堂100元;全程參加費用500元,保證金500元,出席八次以上退還保證金,會友全程參加免學費,需繳保證金。

繳費方式:親繳(西區三民西路61號2F)或劃撥(戶名:主婦聯盟台中分事務所 / 帳號:21404287)

報名洽詢:主婦聯盟台中分會(04)2375-5234 huaf@huf.org.tw

線上報名:https://www.beclass.com/default.php?name=ShowList&file=mod_registable&rgstid=143036e4f9e5e0b0f016
 

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