早在1991年,保子媽媽、首任董事長秀惠、現任董事長曼麗及我一行四人到日本取經,除了參訪生協組織,學習日本在牛奶、生鮮產品、及各種對環境友善對健康有益的食、用品運送及取貨點的運作方式,以備日後共同購買可以努力達成的目標外;學習日本人的環保工作,更是另一大收穫,其過程記憶深刻、影響深遠。 首先,我們向日本的環保先進學習的是,如何將廢食用油回收作成肥皂,並將配方帶回國內,積極向社區、民眾宣導用,經過多次修改配方,成為主婦聯盟深受社會大眾肯定的開創性宣導項目之一。將廢食用油回收並變成好用的清潔用品,而不再倒入水溝去汙染下水道,是落實環保工作很重要的一環。 其次,我們接著學習回收牛奶盒製成再生紙卡片...
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