南部辦公室

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南方食農教育願景論壇即將登場！

在 2015-12-03 發表

主婦聯盟環境保護基金會高雄綠食育小組召集人王巧溱提到，身為一個母親，最關心的是全家人的健康，所以對食物的來源與安全非常重視，當頂新被判無罪時，人民對政府已徹底失去信心，王巧溱說：「自己的食安自己救，自己的孩子自己教」。主婦聯盟基金會同時呼籲各政府全面檢視校園午餐的食材履歷系統，並整合各個局處單位，盡快成立跨局處食農育委員會，有系統地教導孩子綠色飲食健康，以及產地到餐桌的飲食知識。閱讀全文

高雄/捍衛食安人權 - 搶救校園營養午餐大作戰

在 2015-11-27 發表

目前高雄市國中、國小的校園午餐均價約在40元上下，扣除兩成半左右的管銷成本，實際運用在食材的選購上有些竟不到三十，基金會建議漲價後，應選購無毒、在地、非基改，甚至是有機的食材，而非瓶裝的飲料、保久乳。以新北市、桃園市執行的程度為例，已經可以提供一週不止一次的有機餐食，高雄可以努力的空間還很大。閱讀全文

12/5南方食農育願景論壇

近年來，食安問題頻傳，為了讓台灣的食農教育能紮根落實，南臺灣一群自發性的關注南方食農教育發展的民間組織，共同籌組成南方食農教育聯盟(以下簡稱南食盟)，希望能促成南部縣市落實食農教育，並進一步訂定相關食農政策自治法規，將食安與綠色生活連結起來，並融合食物、農業、土地，透過教育逐步推廣實踐。閱讀全文

圖片/地球公民基金會提供｜主婦聯盟基金會Ｘ高雄好空氣自救會空污講座｜小小的台灣，竟然有九座火力發電廠，平均十年增加一座，光是南部就有三座，不管中部、六輕、中國的污染物有沒有飄過來，光是自產的髒空氣就吸不完了！但這是新聞嗎？地球公民基金會副執行長王敏玲說：「官無作為，民眾無感。」長期以來漠視問題，我們都成了空氣污染的幫兇！那或許大家會問：「還能怎麼辦？」大家還記得高雄氣爆是什麼時候的事嗎？是很多年前的事嗎？其實就發生在去年而已，但媒體已經沒再報導了，於是大家忘記要繼續要求高雄市政府公開管線資料，忘記提醒中央積極發展替代能源，忘記石化產業在高雄造成的各種污染，甚至投票的時候，...閱讀全文

印尼/綠色學校之旅

在 2015-10-27 發表

飛行六個小時，來到印尼的峇里島，離烏布半個多小時左右的車程，有所綠色學校（Green School)隱身山林裡，必須要先預約，才能夠參加校方所辦的導覽行程，要價12萬印尼盾（約300元台幣）.....。閱讀全文

畢業前的禮物：食安講座

在 2015-06-18 發表

食安議題不斷延燒，林福原老師相當擔心學生對於飲食的觀念不夠正確，特別請來主婦聯盟基金會幫學生好好上一課；高雄環保小組召集人王南琦有感林老師如此用心，於是精銳盡出、將一身絕活搬上講台，把添加物、零食汽水有多可怕的真相告訴同學，並請大家聞遍各種香精的味道，再接著吃真正的食物，對比一出現，每個人都驚呼連連！最後講到基改食品如何蠶食鯨吞我們生活中的食物鏈，同學們才知道自己每天吃的東西，其實一點都不安全。閱讀全文

主婦搞非基！

在 2015-06-17 發表

一個平凡的家庭主婦，為什麼要出來搞非基？劉慧雯說：「都是為了孩子。」劉慧雯是主婦聯盟基金會高雄小組的成員之一，和大多數的全職主婦一樣，每天將最大的心力都放在孩子身上，更因為兒子是過敏兒，對於他所吃的每一口食物，做媽媽的都特別關心；基金會這些年推廣非基改的過程裡，讓劉慧雯驚覺，原來基改食物對人類的傷害這麼大，而自己竟然無知的長期給孩子這麼多有毒的基改食物！也因此，自從孩子上了小學之後，她決定要逐步改變學校的校園午餐，讓更多孩子也能吃到健康安心的一餐。當這個念頭一開始，所走的每一步都變得艱難。閱讀全文