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【校園自煮】食農四式—好煮意食堂計畫

我們每個人、每一天都要吃飯,而且平均來說一天會有三次機會,讓我們把握這些好「食機」,與身旁的人一起享受每一個簡單平凡的日常吧! 快呼朋引伴來報名「食農四式—好煮意食堂計畫」,透過料理實作與講師議題分享,重拾自煮力又多了新話題,讓我們一起好好做菜・好好吃飯・好好生活。閱讀全文

食農六式 - 自煮能力者養成班

你會做菜嗎?你有沒有煮過菜?或是曾經對電視節目上 的型男主廚發愣嗎?我們每一天都要吃飯,但是平常卻越來 越難得做菜,只能眼巴巴看著別人的好廚藝或是硬著頭皮吞 下不安心的食物。但無論你懂不懂做菜、有沒有做過菜,食 農六式的武功秘笈都不會讓你/妳失望。 主婦聯盟環境保護基金會與 灶腳工作室 合作,設計了針對學生的課程 ,不論你是在外地生活、學習獨立生活,還是住在家裡卻苦 無嘗試下廚機會的朋友,希望大家能藉由課程獲得知識與經 驗,來照顧自己與你愛的人,除了吃得更美味健康,也透過 食物來認識這塊土地。 ‣課程表: 2015秋天的每個週六午後 14:00-16:30 時間 課程內容 核心議題 講師...閱讀全文

離開的哲學 -生命記事本

從不同角度來談生死、聊善終,探討平靜離開的哲學與美學,藉由講座介紹《生命記事本》一書,看如何用「生命記事本」來記錄生命中的點點滴滴,也讓它成為最後與親人之間溝通、傳達的橋樑。閱讀全文

綠色清潔DIY (9月份)

家事清潔的工作,總給人費力、辛苦的印象,而大多數家庭總以為清潔帶來乾淨,其實掃除後,化學合成洗劑流入河川所形成的河川汙染及環境荷爾蒙問題,終會透由 食物鏈和環境循環回到人體,造成健康的威脅。新世代來臨,清潔也要更聰明,歡迎報名免費講座,學習用鈎針編織魔法刷的作法、廢油製成肥皂的方式,生活輕鬆、減廢也減費!閱讀全文

2015主婦聯盟(總會)親子數學下半年度課程

為讓更多民眾與家長能接觸這「好聽、好玩」,又富有環境教育意義的活動,主婦聯盟環境保護基金會總會於9月至12月,開辦兩場各為期12堂之親子數學課程。希望邀請曾經害怕過數學者、家中孩子數學學習狀況不好及喜歡動腦的夥伴們,一同來透過玩中學、重新認識數學。閱讀全文

節能綠活圖工作坊

透過工作坊,充實暖化、減碳概念基礎,學習居家生活能源的總體檢,認識生活節能手法,並展現繪製節能生活地圖的成果!閱讀全文

創意清潔DIY (7月份)

家事清潔的工作,總給人費力、辛苦的印象,而大多數家庭總以為清潔帶來乾淨,其實掃除後,化學合成洗劑流入河川所形成的河川汙染及環境荷爾蒙問題,終會透由 食物鏈和環境循環回到人體,造成健康的威脅。新世代來臨,清潔也要更聰明,歡迎報名免費講座,學習用鈎針編織魔法刷的作法、廢油製成肥皂的方式,生活輕鬆、減廢也減費!閱讀全文

減塑講座:海洋減塑行動

[ 環境講座 ] 海洋減塑行動 「考古學家會說:現在是塑膠時代。」幽默的介申會以詼諧開場,但也會揭露許多現在進行式的真相。塑膠用品雖然便利,但回收處理不易,且正大量的佔據於海洋生物的生活,形成漂浮在太平洋千年不畫的海洋濃湯。 海灘給人美麗的印象,充滿熱沙與貝殼,但其實淨灘時可見到密密麻麻的塑膠碎片。在陸地上的人們以為塑膠丟棄後就消失於世間,其實卻一直再我們身邊,流入海洋的塑膠垃圾,經過陽光照射、海水沖打,緩緩剝離成碎片,直至肉眼看不見的碎屑,產生環境荷爾蒙危害,透過食物鏈回到人體,使得健康安全拉起警報。 介申將介紹自身投入守護海洋行動的歷程,帶領我們看見真相、體認問題嚴重性、...閱讀全文

減塑講座:塑化危機─環境荷爾蒙面面觀

由賈愛華教授深入淺出的介紹環境荷爾蒙,分享多年研究成果,提供專業資訊基礎,探討環境荷爾蒙與癌症之間的拉鋸戰,對胎兒和新生兒的影響最鉅。在胎兒發育階段,環境荷爾蒙會影響生殖系統發育及動 物性別的表現,亦會影響中樞神經系統的發展,造成孩童的學習能力低落、無法集中注意力等問題等。閱讀全文

減塑講座:從搖籃到搖籃─塑膠廢棄物與環境永續

環視我們生活周遭的塑化景象,我們正居住在一個塑化中的星球,看塑膠寄居蟹、塑膠沙灘、塑膠海洋濃湯、塑膠石頭,也簡述塑化劑的危害,帶領思考這個世代如何解決塑料垃圾問題。閱讀全文

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