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[台中分會]綠人大會知性之旅

在眾人的期待聲中,睽違數年的綠人大會終於在2月12日舉行,地點選在中興大學,因為中興大學以農學院起家,校園內有豐富的植物、鳥類及昆蟲,是每一位綠人在培訓時最感到挑戰性也最難忘的解說景點。 當天上午九點多鐘,就有綠人陸陸續續的前來惠蓀堂報到,有的帶老婆有的帶老公,有的帶朋友有的帶兒孫,愉快的問候聲此起彼落,大家閒話家常好不熱鬧。我們特地為今天報到的綠人準備一個見面禮,是由則明親手設計、製作,具有綠人意象的果實人形吊飾,希望藉由這次的新春小聯誼讓綠人感情更緊密,並留下深刻的印記。 這次的綠人大會,除了例行性的幹部選舉之外,還安排一趟校園知性之旅,值此冬末春初繁花落盡的季節,...閱讀全文

[合作社]展開農糧自給行動糰!

月底,農糧自給行動糰培訓課程從北、中、南陸續展開,未來這群由社員組成的種子講師將走入站所、社區、校園,把本土農糧的故事與台灣在地好食,推廣給更多人。如果可以為農業做一件事,就從加入農糧自給行動糰開始吧! 20年前,一群主婦從安全的米和葡萄開始了共同購買運動;20年後,合作社要接續的努力是重返廚房、鼓吹農糧自給行動。 「農糧自給行動糰」單純的希望能把社員像飯糰、麵糰般緊緊聚合在一起,從我們最熟悉卻又陌生的稻米、小麥、大豆等本土農糧開始,透過解說故事、本土好食教作推廣示範,串起土地、農友與消費者的聯結。 這一次,行動糰從本土小麥揉合的小麥練習曲出發,從本土小麥的故事談起,...閱讀全文

[合作社]小麥練習曲:下一站桃園

從去年開始,喜願小麥契作團的農友與全國教師工會總聯合會攜手,招募台灣各地40所學校一同進行「麥田見學」計畫,培訓小朋友用自己的小手栽種台灣小麥、觀察紀錄小麥的生長過程、拜訪農友並了解更多有關小麥的知識。閱讀全文

「讓日子多一點生命」~~書介

無意中在網路看到這本書的介紹,立刻就被書名所吸引,「讓日子多一點生命」,我們每一個人活在這個世界上,有數不清的日子,但是很少會去思考什麼樣的日子是有生命的。書中的主廚利用廚藝,以服務他人的人生,充滿著生命的光輝與對人的尊重。閱讀全文

污染從清潔後開始(課程教案)

油水分離 / 黑箱作業 / 蘇打小姐與檸檬先生閱讀全文

人與土地、未來生活的摸索-喜願社區協立農業營生群組的建構

我們在實踐與反省的過程期許與定義 ---喜願共合國閱讀全文

建構合作平台的柔性改革

越來越多人重視自己吃進去的食物, 也有越來越多人,想要主動製作食物以及瞭解背後的世界 我們也看到 年輕人回鄉,重新學習製作食物, 向長輩學習,也為傳統增加新力量 看見部落的人試圖轉型, 不必離家,也可以有好的出路 在食物中,每個人都感到愉悅與被照顧的感覺 但是慾望的愉悅,不應該建立在虐待與犧牲之上 消費,必須伴隨著資訊閱讀與理解 食物,是每個人的公約數,是柔性改變的媒介 持續的重視食物的力量,鼓勵大家認識食物,以及背後的世界,是我們覺得非常重要的事情。 過去是家裡的主婦扮演了這個重要角色,現在,媽媽也要出去上班的同時,仍必須持續擴展這個話題。 媽媽(照顧)是一種精神,未必是一種角色,...閱讀全文

成人學習與公民社會發展-由社區大學發展策略談起

當主婦聯盟在民國77年發起設立時,我還只是一個苦悶的高中女學生,如今,主婦聯盟基金會已成之四分之一世紀,而我也已邁入應該不惑的四十歲,從大學參與學運至今,也關注社會運動和公民社會逾20年。回首過往,我非常感謝台灣的民主運動、社會運動的前輩們,由於有這些前仆後繼的前輩們打下了台灣的民主根基,並且不時引領與提攜年輕世代,我才能持續走在社會運動這條路上,不論是在環保團體中,或是在社區大學裡,有幸能將青春歲月中所標幟的理念、信念內化於我的生命中。 由於社區大學和主婦聯盟具有一些共通點,因此在此分享一些可以相互交流與分析的觀察: 一、 環保團體與社區大學所進行的民眾教育,皆能培育具有現代公民素養的國民...閱讀全文

環境教育與全民參與

環境問題是環境社會的問題,現代化、工業化的趨勢,讓人的生活越來越自動、方便、物質富裕、更多的影音視聽,人們與自然的關係越來越疏離;因都市化的關係,離鄉背井經常發生,從鄉土中抽離、像失根的蘭花。往往伴隨著環境受到污染,水、能源、礦產日益匱乏,生態系的不整全、物種的流失,近年的全球暖化、氣候異常,帶來生命安全、維生體系的枯竭、財產受損、動植物免疫力的下降的衝擊。 過去環境教育似乎屬於擔憂環境污染、自然資源不足者的事,或是喜歡自然者的個人興趣;但近年來,環境的衝擊,無一個人、無一國家能倖免,因著資源的缺乏,維持穩定的經濟是越來越難,極端氣候,還必須有風險的意識,因此人人具有環境素養必須且急迫的、...閱讀全文

主婦聯盟與台灣合作經濟的發展-以消費力帶動改變

1987年,行政院環保署成立。這一年,台灣結束三十八年的軍事戒嚴,台灣回歸憲政的第一步。也是這一年,「主婦聯盟」開始以女性義工團的形式參與社會議題,兩年後正式成立為基金會。 在那樣的時代環境下,從這個女性NGO在1992年的一個計畫開始,在不到十年後(2001年)正式成立一個同名的全國性消費合作社(Co-op),如今已成為台灣合作事業中一個新的典範。沒有主婦聯盟基金會的獨特的義工組織文化,就不會有「共同購買中心」到合作社的成立。 主婦聯盟—從環境保護到生活消費 1992年,陳秀慧、陳來紅及李美玲參加了巴西里約的地球高峰會議,翻譯基金會出版《我是生活者》一書,這是由一群日文義工翻譯的,...閱讀全文

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