為回應社會對飲食安全、各種食物的關注，本會於今年暑假開辦為期2個月，共14堂課的——《食守環境》綠食育志工及種子講師培訓課程，希望募集更多志工來協助本會推廣有關綠食育的議題。 第六堂的課程為《全球化下的農業問題》，我們邀請到台灣農村陣線的研究員林樂昕(小八)為我們分享這個議題。小八從糧食格格上升的問題，帶領學員認知全球化下的糧食價格，看似很遠，但其實也會影響到我們碗中的每一粒米。尤其是近年五穀雜糧的價格上升速度驚人，這也使很多貧窮人口無法得到充足的糧食。而糧食除了價格上升的問題外，糧食也正出現很多不的危機。小八以石油危機、生質能源的掘起、極端氣候情況加劇、人口增加、人類改為多吃肉的飲食習慣，...
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