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【新聞稿】分散發電才能分散風險 讓能源回歸人民手中

全台無預警大停電影響甚劇,也讓民眾不禁懷疑,台灣的電力系統到底怎麼了。閱讀全文

【廚房食事】健康烹調 幸福食譜

煮食次數愈多且時間愈長的女性,患肺癌風險最多可比一般人高七成八閱讀全文

外食如何不浪費

台灣食物浪費問題嚴重,每年產生約368萬噸的食物浪費,一同來看看如何做個惜食好客人吧~~閱讀全文

從遊戲中學習珍惜食物

為充實及擴大我們推廣惜食議題的範圍,我們舉辦了一場工作坊希望讓更多夥伴一同感受寓教於樂的互動遊戲和劇場的魅力。閱讀全文

【廚房食事】認識廚房各種白色粉類

天然澱粉不是那麼有彈性,冷凍過後很容易僵硬、裂開,口感不受歡迎。閱讀全文

能源教育:陽光小學堂

炎炎夏⽇,除了帶孩⼦吃涼快的剉冰、出去走走, 其實還能讓孩⼦子聽一堂有趣的太陽能小課程。 讓孩⼦試著思考太陽能的未來去向、 玩玩能源的小遊戲以及了解節能的方法, 來充實不一樣的快樂暑假~ 活動日期:8/14 (一)9.30am - 11.30am 活動地點:台北市中正區汀州路三段160巷4號(公館捷運站⼀號出口) 招生名額:10組親子(8-14歲) 報名費用:免費,請線上報名 https://crm.huf.org.tw/civicrm/event/info?reset=1&id=271 活動流程: 9:00-9:30 活動報到 9:30-10:00 節能小介紹 10:00-10:...閱讀全文

打造一座低碳里系列之四~從居家節電開始(明興里篇)

最近剛離開台灣的尼莎颱風,強烈的陣風讓和平電廠的電塔倒塌,讓和平電廠即使有電都送不出來。也因此,讓許多公務員朋友在搶修電塔的這兩周,非常辛苦的在最悶熱的下午不能吹冷氣。 但其實節電,不只是不吹冷氣而已,還有其他的方法,繼上次我們分享夏天如何降溫及聰明吹冷氣後,這次由陳淑宇老師來跟明興里的夥伴們分享居家節電的妙招。 首先,你知道節電是有獎勵金的嗎?電費單上也會列出去年同期用電度數,可以幫助控管家中用電。只要跟去年同期相比,省下的用電量,每度可獲得0.6元的回饋金,若您今年6月30日前有上網登錄,還有加碼變每度回饋0.8元。 話說,明興里的夥伴們很有節電意識喔,...閱讀全文

惜食資訊---相關網頁

關注食物浪費之團體 APEC地區糧損及食物浪費研究計劃: https://apec-flows.ntu.edu.tw/ 格外有意思: https://www.facebook.com/ProjectOffGrades/ Pick Food Up 扌合 生態廚房: https://www.facebook.com/pickfoodup/ 人間食革: https://www.facebook.com/foodrenovation/ Foodbank: https://www.facebook.com/foodbank.io/ 呷饙Japoon: https://www.facebook.com/...閱讀全文

【廚房食事】廚房醬料知多少?

市售各種醬料,可能含有高油脂、高鹽份,經常使用可能不知不覺影響你的身體健康閱讀全文

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