南部辦公室

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台南-【宿舍食堂空中開伙】

在 2013-12-01 發表

大學階段，應該可算是多數人開始外食的關鍵年代，怕麻煩、食材不好買、住套房不方便煮、不會煮、外面買方便等等理由和藉口，也讓每個人和廚房的距離也就越來越遠了。由主婦聯盟基金會台南分會和主婦聯盟合作社台南分社聯合製播的「宿舍食堂」，每週六早上十一點到十二點，在長榮之聲FM88.3空中開伙，以大學生為對象，每次的節目示範一道簡易多變化的料理。只要有卡式爐、電鍋等設備，住套房、一個人也能好好煮呷，邀請室友、同伴一起共食更美味。閱讀全文

你不可不知的綠色運動守護者─主婦聯盟環境保護基金會台南分會

在 2013-10-15 發表

1987年三月八日主婦聯盟基金會正式掛牌成立，在歷史見證下，主婦聯盟有其不可取代的地位。在當時最艱難的籌備階段，為了啟發消費者的覺知，推動許多綠色運動：垃圾分類、推行自備餐包、自備購物袋、不漂白再生紙、綠色共同購買、倡導廚餘堆肥、鼓勵廢食油回收做肥皂、辦公室做環保、自然步道探索、「搞非基」、午餐基改風險、…等活動。從啟發消費者環保意識的抬頭，到現在的基改風險相關議題，這些反公害自力救濟、生態保育、食品安全等運動，都是基金會努力完成的成果。讓女性走出廚房，參與公共政策，關懷社會，從搖籃到菜籃，基金會與合作社的合作，讓一群有識之婦女，在平凡中展現了不平凡！ 2013年元月19日，基金會的南方代表...閱讀全文

【台南】綠繪本夏令營限定場了解飲食守護健康

在 2013-10-01 發表

由「爺爺的肉丸子湯」、「班班愛漢堡」、「阿平的菜單」、「都是放屁惹的禍」和「愛吃青菜的鱷魚」等食育綠繪本和魔法小遊戲，讓24位小朋友大口吃飯大口吃菜，甚至學會主動向添加物、色素說不！ 8月24日、25日一連兩天，由台南分會的高雄綠繪本小組成員發起的『2013綠繪本夏令營高雄限定場』，透過綠繪本與小活動，讓孩子了解飲食可以守護自己的健康，進而改變世界！原文刊載於2013年10月1日出刊之258期主婦聯盟會訊活動報導

為愛反核不容忽視的媽媽力量

在 2013-08-15 發表

二十六年前，主婦聯盟環境保護基金會的媽媽們挺著大肚子喊出「要孩子，不要核子」的口號發起了反核運動！而今，台灣，在這座斷層帶遍佈、核安問題新聞層出不窮小小的島嶼上卻立著四座核電廠，島上的人們正面臨著核安的危機，而「立即廢核四」、「廢核免公投」是所有渴望非核家園的支持者的最大企盼。二十六年過去了…核安疑慮依然不減，讓所有的媽媽心驚不已，309全台反核大遊行那天，南台灣許多從來沒參加過遊行的媽媽們為了孩子走上街頭，展現媽媽廢核的決心與力量。為了延續媽媽反核的決心，主婦聯盟基金會台南分會於南台灣九個合作社站所，展開了《希望之島為愛反核》媽媽反核系列活動，包括反核插畫作品巡迴展，「輻射地圖打卡教學...閱讀全文