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家長親自監廚 為孩童午餐食安把關 | 上下游News&Market新聞市集記者趙敏 (2015/05/19)
家長親自監廚 為孩童午餐食安把關 | 上下游News&Market新聞市集記者趙敏 (2015/05/19)
─全文轉載自上下游News&Market新聞市集，原文請點「家長親自監廚，為孩童午餐食安把關」觀看─ 文/趙敏、攝影/趙敏 校園營養午餐是近來許多家長關心的食安議題，但究竟是由團膳業者、教師兼任的午餐秘書還是校園營養師把關，外界難以得知，如果家長親自到校「監廚」，將每次觀察反映給校方，...(閱讀全文)
母親節前夕的家長怒吼 中部百人反空汙大會師 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2015/05/08)
母親節前夕的家長怒吼 中部百人反空汙大會師 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2015/05/08)
母親節前夕，中部各環保團體號召發怒的家長們，於5/8(五)上午齊聚台中市政府廣場，辦理記者會，要求各縣市及中央政府面對問題，正視空汙影響，提出具體改善措施，也停止為高汙染產業而砍伐樹木的惡行，將健康環境的承諾做為母親節最好的禮物。 會中，主婦聯盟環境保護基金會台中分會謝文綺主任表示...(閱讀全文)
屠砍大肚山林加劇空氣惡化 環團訴求政府正視全台空汙問題 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2015/05/08)
屠砍大肚山林加劇空氣惡化 環團訴求政府正視全台空汙問題 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2015/05/08)
台灣空氣近年來每況愈下，全民也越來越關心細懸浮微粒PM2.5問題，但政府長期沒有建立總量管制機制，也放任多個發電廠、企業廠房毫無執行煙道定期檢測，更不管理缺乏VOC、重金屬等監測的狀況，還任由工業集團雨後春筍地興建廠房。尤其，今年有「中部科學工業園區臺中園區擴建用地開發計畫」...(閱讀全文)
揭開綠能城市的希望序幕 「No Nukes Go Green論壇」紀錄(下) | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2015/04/15)
揭開綠能城市的希望序幕 「No Nukes Go Green論壇」紀錄(下) | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2015/04/15)
台灣反核之路長達數十年，以集中在北部(貢寮、金山)的力量為主，或許因核電廠坐落在北南部，中部民情較為高枕無憂，認為家鄉受到影響不大，實則不然，一旦核災發生，水、空氣、土壤、食物遭汙染，全台島嶼範圍內將無一處倖免。 中部反核力量在近幾年由散發走向凝聚，大型公民行動漸起，從2011年的祈福音樂會、...(閱讀全文)
台中市校園午餐現況報告 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2015/04/15)
台中市校園午餐現況報告 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2015/04/15)
本會張明純副主任參與台中市政府跨局處所組成的「台中市學校午餐健康促進委員會」多年，擔任委員之一，提供民間團體的建議，從2014年起也更加強 督促各局處重視「適度調漲營養午餐經費」及「採用非基改食材」。該委員會每半年召開二次，2015年4月8日舉行了今年第一次的會議，由新竹縣轉任台中市...(閱讀全文)
揭開綠能城市的希望序幕 「No Nukes Go Green論壇」紀錄(上) | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2015/04/01)
揭開綠能城市的希望序幕 「No Nukes Go Green論壇」紀錄(上) | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2015/04/01)
台灣反核之路長達數十年，以集中在北部(貢寮、金山)的力量為主，或許因核電廠坐落在北南部，中部民情較為高枕無憂，認為家鄉受到影響不大，實則不然，一旦核災發生，水、空氣、土壤、食物遭汙染，全台島嶼範圍內將無一處倖免。 中部反核力量在近幾年由散發走向凝聚，大型公民行動漸起，從2011年的祈福音樂會、...(閱讀全文)
年年有餘 食物浪費的真相 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2015/03/12)
年年有餘 食物浪費的真相 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2015/03/12)
延續去年，鼓勵民眾在逢年過節也實踐生活環保的精神，2015年2月再度開辦年節系列講座，針對飲食與清潔提供綠色觀點與年節新意，兼顧健康與環境永續。由主婦聯盟環境保護基金會沈寶莉秘書談「年年有餘 食物浪費的真相」，來自香港的她，說明該問題在全球及台灣的嚴重性，分享日常源頭減量的方法，...(閱讀全文)
減塑行動不停歇 全民開啟非塑生活 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2015/01/16)
減塑行動不停歇 全民開啟非塑生活 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2015/01/16)
每天睜開雙眼到入睡前，人類就大量的與塑為伴，長期使用的生活器具(玩具、食器、鍵盤、水杯)，或用完即丟的便利載具(塑膠袋、寶特瓶、保鮮膜、包裝材)，甚至是洗面乳中的顆粒，都是扼殺環境生態的殺手。塑料垃圾是一般及海洋廢棄物之大宗，而台灣平均每人每天使用2.75個塑膠袋，加總每年180億個，...(閱讀全文)
一桶餿油探析食管結構 思考消費應變之道 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2015/01/07)
一桶餿油探析食管結構 思考消費應變之道 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2015/01/07)
2014中秋前夕，餿油危機爆發，破壞社會信任的基礎。每當飲食警鈴響起，除了避險消費，或跳脫外食族模式之外，若能從問題的結構面了解食安問題，便能強化自身選擇的判斷力。12月底邀請主婦聯盟環境保護基金會賴曉芬秘書長主講「餿油事件圖解揭密」講座，以新穎的圖像、圖表呈現，...(閱讀全文)
