非基改購物指南

作者: 
主婦聯盟環境保護基金會

雖然目前仍未有對人體進行基改食品的健康風險評估研究,卻有越來越多的動物研究顯示吃基改的食物會危害其健康,包括造成生長障礙、引發腫瘤、阻礙生殖等。美國環境醫學院也建議醫師應指定病患食用非基改的食品。儘管持不同立場的科學家爭論不休,消費者應該更加謹慎,學習自保。

那些食品可能含有基改成份?非基改產品哪裡買?怎麼買?請遵循下列三原則:

購買有機產品:由於基改仍有許多爭議,不符合有機產品健康、生態、公平、謹慎四大原則,因此只要是有機認證的產品都不應該含有基改成份。

購買本土農產品:台灣目前尚未核准商業種植基改作物,本土農產品不應含有基改成份(註1)。

黃豆、玉米看標示:台灣目前核准進口的基改食品原料只有黃豆及玉米,購買相關產品請看成分,選擇標示「非基改」的產品(註2)。

     

玉米產品:左上-標示基改,右上-無標示

 

    

玉米產品:下-標示非基改

 

黃豆產品:左-基改,右-非基改

 

主婦聯盟2011進行超市黃豆及玉米產品標示抽查請參考:https://gmo.agron.ntu.edu.tw/noGM/no%20GM%20Food-2.htm,也歡迎大眾提供調查資料。

堅持供應非基改產品的優良業者:

義美食品公司名豐豆腐味萬田豆之味台灣主婦聯盟生活消費合作社

 

註1:台灣雖未核准基改作物商業種植,但允許學術研究的田間試驗栽種基改作物。數年前發生基改木瓜種源外流並汙染天然木瓜田的事件,顯示政府管理與查驗成效不彰,危害台灣農業。

註2:衛生署規定食品若含基改玉米或基改黃豆超過總量之5%以上,須標示「含基因改造」字樣,但散裝食品不在此限。5%以下不須標示,使用非基改原料商家為了做出區別,往往會自發性標示「使用非基改」字樣。

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