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【食守環境】從產地到餐桌+浪費食物 | 沈寶莉／主婦聯盟環境保護基金會秘書；林子暉／主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2014/08/18)
【食守環境】從產地到餐桌+浪費食物 | 沈寶莉／主婦聯盟環境保護基金會秘書；林子暉／主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2014/08/18)
踏入第十次課程，我們希望學員更了解食物到我們餐桌之間的關係和距離，故此，我們邀請了上下游新聞市集的記者汪文豪來為我們以「校園午餐」為例來談《從產地到餐桌》的議題。文豪先讓大家了解目前校園午餐主要以公辦公營、公辦民營及民辦民營三種模式進行，而學校食材的採購制度會直接影響到學生的校園午餐的品質。...(閱讀全文)
【食守環境】不只是吃：健康及均衡的飲食法則+飲食綠繪本教案分享 | 沈寶莉／主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2014/08/18)
【食守環境】不只是吃：健康及均衡的飲食法則+飲食綠繪本教案分享 | 沈寶莉／主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2014/08/18)
經過七次課程後，學員慢慢了解到飲食和我們生活的眾多關係。而踏入第八次課程，我們希望讓學員回到生活的層面去了解食物和我們健康的關係，故此，我們邀請了台灣主婦聯盟生活消費合作社的常務理事姜淑禮來為我們分享《不只是吃：健康及均衡的飲食法則》。淑禮本身是學食品科學的，...(閱讀全文)
【食守環境】全球化下的農業問題+美味的代價 | 沈寶莉／主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2014/08/17)
【食守環境】全球化下的農業問題+美味的代價 | 沈寶莉／主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2014/08/17)
為回應社會對飲食安全、各種食物的關注，本會於今年暑假開辦為期2個月，共14堂課的——《食守環境》綠食育志工及種子講師培訓課程，希望募集更多志工來協助本會推廣有關綠食育的議題。 第六堂的課程為《全球化下的農業問題》，我們邀請到台灣農村陣線的研究員林樂昕(小八)為我們分享這個議題。...(閱讀全文)
《GMO OMG》─ 踏上基改食物的揭密之旅 | 陳儒瑋/主婦聯盟基金會 資深祕書 (2014/08/15)
《GMO OMG》─ 踏上基改食物的揭密之旅 | 陳儒瑋/主婦聯盟基金會 資深祕書 (2014/08/15)
基改？天老爺啊（GMO OMG） 導演：Jeremy Seifert 日期：2013 時間：84min 出版：美國 前言 2014年7月，台灣無基改推動聯盟獨家取得《GMO OMG》(中譯：基改？天老爺！) 的影片播映版權，在台灣進行為期一年的巡迴映演計畫。截至此時我們已在高雄...(閱讀全文)
【從綠簾子到綠房子、綠社區】活動後記 | 林雅惠 本會秘書 (2014/08/13)
【從綠簾子到綠房子、綠社區】活動後記 | 林雅惠 本會秘書 (2014/08/13)
在氣候變遷趨勢下，減碳與節能已成為必然的趨勢，在不影響原有的生活品質的基礎下，陳亮全教授在8/12的【省電6%】講座中，分享他所見所聞關於綠簾子與綠房子、綠社區的經驗。 陳老師一開始便點出，根據日本研究，有加種綠簾子的地方可降溫11℃。這也正是為什麼在這氣候變遷的氣候下，...(閱讀全文)
食安食農共學系列(三)「台灣豬要不要自由」 | 林子暉／主婦聯盟環境保護基金會 (2014/08/13)
食安食農共學系列(三)「台灣豬要不要自由」 | 林子暉／主婦聯盟環境保護基金會 (2014/08/13)
從業界第一線看 第二場講座將繼續追問這個關鍵問題，邀請兩位第一線從業青年：華駝生技公司經理李鑫聰與永隆牧場第三代經營者，從台灣本土豬肉產業的困境美國豬進口的真實與利弊。 第一位講者為華駝生技公司經理李鑫聰，擁有東海畜產、中興獸醫跨領域專業，多年任職畜牧產業公司，從飼料到經銷，...(閱讀全文)
要回「吃什麼」的權力 | 陳儒瑋／本會資深祕書 (2014/08/08)
要回「吃什麼」的權力 | 陳儒瑋／本會資深祕書 (2014/08/08)
繼2012年出版《欺騙的種子》一書，臉譜出版社今年6月再度推出《把「吃什麼」的權力要回來-掰掰孟山都，世界公民的糧食覺醒運動》一書，提供全球運動團體面對孟山都等跨國農企公司所採取的行動策略，不啻是再度為台灣無基改運動注入一劑強心針。 2009年，綠色陣線協會偕同本會與其他民間團體進行《牛糞傳奇(...(閱讀全文)
[活動報導] 7/19聽故事，逛市集——《爺爺的有機麵包》 | 沈寶莉／主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2014/08/07)
[活動報導] 7/19聽故事，逛市集——《爺爺的有機麵包》 | 沈寶莉／主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2014/08/07)
本會從2011年起，便透過好聽、又具有關注環境議題的綠食育綠繪本和教案活動，向學校孩童及社區親子推廣兒童飲食環境教育。我們相信，人的飲食習慣通常是從小養成的。若孩童能在兒童時期建立健康飲食概念，讓孩子有分辨食物好壞的能力，將是一輩子受用無窮的保健術。 這次聽故事，逛市集的活動，...(閱讀全文)
食安食農共學系列(四)你的低價.我的憂愁 | 張玉鈴 (2014/08/07)
食安食農共學系列(四)你的低價.我的憂愁 | 張玉鈴 (2014/08/07)
為了家中年邁父母及祖傳家業，現任永隆牧場主人：張勝哲先生只好放棄都市悠閒生活，返鄉從事自己並不喜歡的畜牧業。原本以為能將科技業生產模式套入養豬產業，才發現對於活生生的經濟動物並不能只用電腦程式計算就能有所產出，而是要24小時心力的付出才可能有所回報。...(閱讀全文)
[活動報導] 主婦聯盟 X 學學文創 —— 綠生活綠繪本系列故事列車 | 沈寶莉／主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2014/08/06)
[活動報導] 主婦聯盟 X 學學文創 —— 綠生活綠繪本系列故事列車 | 沈寶莉／主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2014/08/06)
為讓更多小朋友和親子了解綠色生活的重要性，本會於今年6月至7月的四個週六，與學學文創1+1來玩共同合作，推出4場免費的《綠生活綠繪本系列故事列車》。我們針對四個不同的議題，以四本不同的綠繪本作為引子，再搭配環教內容及體驗活動，讓親子一同了解不同環境議題及保護環境的重要性。各場次反映踴躍，...(閱讀全文)
