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回顧2016年 來自環境守護者的一封信 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/12/07)

回顧2016年 來自環境守護者的一封信 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/12/07)

親愛的朋友們, 一晃眼又到了歲末年終,您們都好嗎? 2017年,總會位於台北的主婦聯盟環境保護基金會即將屆滿30周年,台中分會也要邁進第28個年頭。三十而立,對一個解嚴之初就集結女性力量成立的環保團體而言,這一路走來,我們從許多生活環保的落實與推動,到如今的政策倡議與推動法令修改制定,開風氣之先...(閱讀全文)

核災後 5 年——我們如何面對食品風險 | 文:湯琳翔(本會研究員) (2016/12/07)

核災後 5 年——我們如何面對食品風險 | 文:湯琳翔(本會研究員) (2016/12/07)

    2011年日本核災後,世界各國(包括台灣)都立刻加強對日本食品進口的管制措施。我國在日本核災後也即禁止日本 5 個縣市(福島、茨城、櫪木、群馬、千葉)生產的所有食品進口、逐批查驗日本進口食品的輻射量是否超標、日本進口食品全部須附官方產地證明,以及部份地區的特定產品須附輻射檢驗證明的規定...(閱讀全文)

【狂賀!本會榮獲第二屆全球「性別正義 氣候良方」創新方案入圍奬】 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2016/12/06)

【狂賀!本會榮獲第二屆全球「性別正義 氣候良方」創新方案入圍奬】 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2016/12/06)

【狂賀!本會榮獲第二屆全球「性別正義 氣候良方」創新方案入圍奬】 氣候變遷對人類的威脅越來越明顯,且不分國界和性別。29年來本會一直提倡生活中實踐環保、善待環境、珍惜大地之母給予我們的一切資源。今年,本會以持續推動多年的「綠色飲食生活圈」計劃參加婦女與性別社群(Women and Gender...(閱讀全文)

玉米大變身 營養大減分/食品添加物培訓 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 陳威霖 (2016/12/05)

玉米大變身 營養大減分/食品添加物培訓 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 陳威霖 (2016/12/05)

2016議題推廣志工培訓/食品添加物 委託單位:台灣主婦聯盟生活消費合作社 執行單位:主婦聯盟環境保護基金會 魔鬼藏在細節裡!過去食品科學界為研發成果而驕傲,如今千百種的食品添加物,究竟是食 品製造商與廚師的魔法仙丹,還是早已演變成人人害怕的黑心食品原凶?...(閱讀全文)

放下傲慢身段,聽見眾聲喧嘩——記參與日本食品輸台安全與風險討論預備會議 | 文:湯琳翔(本會研究員) (2016/12/04)

放下傲慢身段,聽見眾聲喧嘩——記參與日本食品輸台安全與風險討論預備會議 | 文:湯琳翔(本會研究員) (2016/12/04)

  民進黨政府為了回應輿論對日食品輸台管制政策的疑懼,將於12月舉辦形式接近聽證會的公聽會,12月1日舉辦預備會議以討論議程。雖然媒體批評「上午僅決定公聽會名稱」一事缺乏效率,以及只集中報導場內不同意見引起的衝突情面,但以我們現場觀察所見,這場會議確實有產生一些正面效果。  ...(閱讀全文)

【新聞稿】放下傲慢身段 聽見民眾擔憂 正視食品輻射風險 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2016/11/29)

【新聞稿】放下傲慢身段 聽見民眾擔憂 正視食品輻射風險 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2016/11/29)

【新聞稿】放下傲慢身段 聽見民眾擔憂 正視食品輻射風險 福島核災發生才5年,今年11月初,政府就欲解禁日本輻射食品,在台灣造成民眾恐慌。經過三天十場公聽會的急促程序,更讓民眾質疑為何行政院如此執意加速開放日本輻射食品。行政院日前宣佈,12月將加開三場公聽會,並公開表示,「若三場公聽會沒有其他意見...(閱讀全文)

【新竹非基改培訓】拜訪小型豆腐工坊,學習手做豆腐 | 周家慧/主婦聯盟環境保護基金會;攝影:葉文煌/新竹分社志工 (2016/11/25)

【新竹非基改培訓】拜訪小型豆腐工坊,學習手做豆腐 | 周家慧/主婦聯盟環境保護基金會;攝影:葉文煌/新竹分社志工 (2016/11/25)

在為期一年的課程設計中,認識生產者與生產現場也是重要的一環,透過產地拜訪了解生產者的理念與難處,除了增進對本土非基改產業的認識,在推廣時也能分享更多故事與行動。 堅持使用本土黃豆的小型豆腐工坊:穿龍豆腐 上半年的產地拜訪,我們拜訪了種植大豆的學者農友李三陽、推廣大豆復耕的喜願行、...(閱讀全文)

手作食品基礎安全衛生/食品添加物培訓 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 陳威霖 (2016/11/24)

手作食品基礎安全衛生/食品添加物培訓 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 陳威霖 (2016/11/24)

2016議題推廣志工培訓/食品添加物 委託單位:台灣主婦聯盟生活消費合作社 執行單位:主婦聯盟環境保護基金會 魔鬼藏在細節裡!過去食品科學界為研發成果而驕傲,如今千百種的食品添加物,究竟是食 品製造商與廚師的魔法仙丹,還是早已演變成人人害怕的黑心食品原凶?...(閱讀全文)

米粉,就應該是用米做的 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2016/11/24)

米粉,就應該是用米做的 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2016/11/24)

米粉,就應該是用米做的 今年10月,食藥署食品組組長潘志寬會同數位工作人員,非正式拜訪主婦聯盟基金會報告有關米粉含米量之相關問題,當時我們便已從食安風險、飲食文化、消費者資訊各面向表達意見及疑惑,並建議米粉含量應遵循國家對於米粉絲(條)設立的標準。11月22日,本會受食藥署邀請參加「...(閱讀全文)

【交流不是背書! 政府切勿實問虛答!】 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2016/11/23)

【交流不是背書! 政府切勿實問虛答!】 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2016/11/23)

針對輻射食品開放進口,主婦聯盟基金會分別于11/14、11/18提出 6 個問題,政府卻沒有完整回應。2016年11月22日下午2時,行政院食品安全辦公室召開「日本特定地區食品解禁輸台及輻射檢驗交流座談會」,主婦聯盟基金會在交流座談會之前,整理了之前的提問及回應,並且再加上新的三個問題:...(閱讀全文)

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