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關心你吃了甚麼?-2013烘焙展放大鏡 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/04/03)

關心你吃了甚麼?-2013烘焙展放大鏡 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/04/03)

2013年台北國際烘焙展熱烈展開,在充斥著進口原料、食品添加物與機械化設備的展場間,只有喜願共和國的攤位上看得到「全部MIT」的產品,台灣無基改農區推動聯盟更與喜願共和國共同推廣非基改安全飲食教育,一畝小麥田造景讓民眾眼睛一亮;輸出大面「基改黃豆、玉米產品樹枝圖」...(閱讀全文)

【實習園地】「從基因改造看食品安全」論壇紀實 | 薛宜茹/台大政治系學生 (2013/04/03)

【實習園地】「從基因改造看食品安全」論壇紀實 | 薛宜茹/台大政治系學生 (2013/04/03)

台灣無基改農區推動聯盟與聯華實業於2013台北國際烘焙暨設備展開幕當天3/28下午辦理「從基因改造看食品安全論壇」,邀請農友、學者、加工業者與消費者代表共同宣告:拒絕基改,守護健康,捍衛糧食自主權。   論壇以〈巴西殺戮農場:餵養企業化農場的戰爭〉這部紀錄片揭開序幕。...(閱讀全文)

消失的北北市學童午餐菜單? | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/04/03)

消失的北北市學童午餐菜單? | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/04/03)

午餐菜單上哪找 「不是說上網就能找得到校園午餐菜單嗎?找了好久都沒看見耶…」 「怎麼可能?我來幫忙找找…咦!真的沒有耶,這是怎麼回事啊?」 「我就說找不著嘛!就連下了”校園午餐”的關鍵字也沒有用啊…」 「可是,你看另外這間學校的官網,首頁清楚標示出午餐專區,點進去之後除了列出菜單、食材,...(閱讀全文)

YUKI & 美音-「OPEN 吧!輻射資訊」的幕後推手 | 王常怡/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/04/03)

YUKI & 美音-「OPEN 吧!輻射資訊」的幕後推手 | 王常怡/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/04/03)

小宮有紀子,日本籍台灣媳婦,來台11年、育有兩個女兒。早稻田大學畢業、台灣大學社會研究所碩士。311之後發起瘋綠電行動聯盟 羅美音,嘉義人,高中畢業考進成大建築系,大二升大三時轉系到土木工程系,畢業之後再轉讀哲學研究所。曾擔任程式設計師,311之後前往丹麥見習風力發電相關課程   小宮和美音,...(閱讀全文)

【實習園地】日常。茶香。茶鄉 | 林雨函/台灣大學政治系 (2013/04/03)

【實習園地】日常。茶香。茶鄉 | 林雨函/台灣大學政治系 (2013/04/03)

2013.4.2   茶香.茶鄉 / 張福欽   自古以來許多人視泡茶為休閒樂趣,聚會時可話家常,獨自一人則可修身養性。直至現代,茶和生活息息相關且隨處可見,在健康養身的潮流下,茶當然是不可或缺的重要角色。   木柵有機茶農張福欽先生於民國80年代初期致力於有機茶園耕作,是台北市少數有機茶農之一...(閱讀全文)

【透明未來】搞非GMO 基改解密 | 郭盈秀/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/04/03)

【透明未來】搞非GMO 基改解密 | 郭盈秀/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/04/03)

主婦聯盟環境保護基金會在反基改的議題上,2008年起與主婦聯盟合作社、綠色陣線協會、台大農藝系種子研究室等共同發起台灣無基改農區推動聯盟,持續向政府請願努力,並辦理講座與活動推廣,推動基改知識普及化。 無基改農區宣告申請:https://gmo.agron.ntu.edu.tw/noGM/...(閱讀全文)

【食在好玩】專欄─給你兩本飲食綠繪本 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/04/03)

【食在好玩】專欄─給你兩本飲食綠繪本 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/04/03)

  原文刊登於國語日報2013.3.14國語日報生活版 市面上琳瑯滿目的繪本,不只小朋友喜歡看,大人也常常著迷於其中;因為繪本常把很重要或抽象的道理,用簡單的故事表現出來。關於飲食健康的主題也不例外,今天就來為大家介紹兩本飲食綠繪本! 《阿平的菜單》上人文化出版 著/比爾特‧穆勒 翻譯/李紫蓉...(閱讀全文)

【食在好玩】專欄─誘人薯條大揭密 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/04/03)

【食在好玩】專欄─誘人薯條大揭密 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/04/03)

  薯條應該是無人不知,無人不曉的食品。香香酥酥的薯條,沾上酸酸鹹鹹的番茄醬,讓小朋友一口接一口,吃個不停。 薯條是馬鈴薯去皮,切成條狀,再油炸而成,趁熱吃,真的令人愛不釋口。只是,不知不覺就吃下好多油,如果這些薯條又是從已經變質,呈現黑黑稠稠的油炸出來的話,那就更不健康了!...(閱讀全文)

幸福報報之瘋魅客(8)-綠繪本的水水世界 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/04/03)

幸福報報之瘋魅客(8)-綠繪本的水水世界 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/04/03)

  線上收看:https://www.justin.tv/mrnewtalk/c/2047989 新頭殼newtalk 2013.03.20 公民記者江宜穎/台北報導 3月22日正逢聯合國世界水資源日,創立之意再呼籲關注全球各地的水資源問題。...(閱讀全文)

【銅板農學院 NO.3】 帶你實行有機耕作-張錦龍 | 張玉鈴/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/04/03)

【銅板農學院 NO.3】 帶你實行有機耕作-張錦龍 | 張玉鈴/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/04/03)

  2013.3.19 帶你實行有機耕作(張錦龍)後記 轉念之間 在農會擔任十多年農事推廣人員,看太多因實行慣行農法而遭破壞的田園。原本純淨的環境被過多的化學肥料與農藥汙染,施用除草劑的田園失去生機並形成土壤流失問題。因此開始輔導農友轉生態休閒與有機生產農場,不但使轄區內田園再現生機,...(閱讀全文)

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