【託播】無化學農藥蔬菜栽培(春季班)
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一、主辦單位：財團法人日和教育基金會
二、課程宗旨：講師吳錫富先生，為了能將五十年的農業耕作經驗傳授給下一代。與日和教育基金會合作開班授課，以期能培養友善土地耕作之農民。並鼓勵一般民眾在自家庭院栽培蔬菜時，能不使用化學農藥。故本課程不同於一般市民農園之型式，著重於蔬菜專業生產技術。
三、開課日期：2014年2月15日（六）。
四、上課時間：每週六下午1點30分，共18週
五、授課地點：尼克自留種農園 (宜蘭縣員山鄉內城路486號內城國中小學斜對面)
六、招生人數：20人為上限
七、招生對象：凡願意學習蔬菜專業栽培的友善小農及一般民眾。
八、課程獎勵：學員於課程中所生產之蔬果，可由基金會代為銷售。
九、課程費用：學費2000元(含實習耕作土地，每人平均15坪)；
種子肥料費1000元(由學員選出班長，班長依老師指定種類統一購買)
十、報名方式：
(一)傳真報名，請填寫報名表後，連同匯款單據傳真至03-9226274。
(二)E-mail報名，請填寫報名表後，連同匯款單據E-mail至nick@sunfund.org.tw
(三)報名聯絡人，游勝淵 0928200464，有任何疑問請來電洽詢。
(四)匯款帳戶：彰化銀行宜蘭分行 代碼009，帳號：4202-5143864-700 財團法人日和教育基金會
十一、講師簡歷：吳錫富，公務人員普考及格(農藝科)、台北區農業改良場技佐
農委會農民專業訓練講師、日和教育基金會農業生產顧問
台灣駐外三十餘年農技團技師(南非、斐濟、甘比亞等地區)
十二、課程大綱
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週別 |
日期 |
講解項目 |
田間實習 |
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一 |
2/15 |
1. 蔬菜栽培之常識：品種、季節、育苗 2. 西瓜栽培法 |
1. 育苗：西瓜 2. 認識田間環境 |
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二 |
2/22 |
1. 蔬菜栽培之常識：土壤 2. 甜玉米栽培法 |
1. 育苗：甜玉米 2. 整地作畦 |
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三 |
3/1 |
1. 蔬栽栽培之常識：肥料 2. 小胡瓜、甘藍栽培法 |
1. 育苗：番茄 2. 認識田間環境 |
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四 |
3/8 |
1. 蔬菜栽培之常識：土壤、肥料、氣候之相關係。 2. 蕃茄栽培法 |
1. 育苗：番茄 2. 認識田間環境 |
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五 |
3/15 |
1. 討論土壤、肥料、品種、季節等問題 2. 豆類栽培、胡蘿蔔栽培法 |
1. 種植大豆、花豆 2. 胡蘿蔔播種 |
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六 |
3/22 |
1. 田間蔬菜生長管理之討論 2. 甘薯栽培法 |
1. 種植甘薯 2. 蔬菜管理 |
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七 |
3/29 |
1. 培養土的製造 2. 短期葉菜類栽培法 3. 蔬菜栽培箱之使用 |
1. 育苗：萵苣、小白菜 2. 種植小胡瓜、甘藍 |
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八 |
4/12 |
1.蔬菜病蟲害之討論 |
1.種植蕃茄 2.甜玉米培土 |
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九 |
4/19 |
1. 葉甘薯之促成栽培法 2. 蔬菜栽培盤之使用 |
1. 種植葉甘薯 2. 蔬菜管理 |
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十 |
4/26 |
1. 西瓜留果 2. 蕃茄整枝 |
1.蔬菜管理 |
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十一 |
5/3 |
1.小胡瓜、甜玉米之適期採收認識 |
1.短期葉菜類之種植 2.蔬菜管理 |
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十二 |
5/10 |
根菜類與塊莖類之不同 |
蔬菜管理 |
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十三 |
5/17 |
綜合討論蔬菜管理 |
蔬菜管理 |
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十四 |
5/24 |
綜合討論蔬菜管理 |
蔬菜管理 |
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十五 |
5/31 |
綜合討論蔬菜管理 |
蔬菜管理 |
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十六 |
6/7 |
綜合討論蔬菜管理 |
蔬菜管理 |
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十七 |
6/14 |
綜合討論蔬菜管理 |
蔬菜管理 |
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十八 |
6/21 |
綜合討論蔬菜管理 |
蔬菜管理 |
