食黑魚記 / 李泊宜

前陣子聽人說, 現值黑魚時節, 而黑魚又是如何地鮮美! 恰好周日在超市見到有賣黑魚, 初見包裝好的好黑魚, 活靈活現的似還活著, 不太敢下手買, 後仔細觀察才見已殺好清理乾淨, 這才放心買回家。

下午從冰箱裡取出準備烹來吃, 一見它仍鮮活樣, 心下有點小怕, 將保鮮膜撕開擬放鍋內, 誰知牠竟是滑了出來, 像是活著蹦出來似的, 這可把我嚇得尖叫出來, 我放水進鍋, 竟感覺牠就要快活地遊起來了, 我的眼淚就不聽使喚噗噗地流了下來, 一下子天人交戰起來, 到底是煮還是不煮呢?不煮也放不了生, 直便成為暴殄天物, 煮之心上又惴惴不安,最後不由唸起阿彌陀佛...決定了了牠的業障, 胡亂放了些薑,蔥,醬油,酒就放鍋裡蒸了。

鼓起勇氣掀鍋蓋, 以最快速度將魚頭給摘下, 這下才敢正視它, 就不知我小侄兒怎麼那麼愛吃魚頭,不會怕嗎? 這下也想起來, 我敢吃剁椒魚頭的啊, 怎就沒怕過, 而獨獨這尾黑魚卻折騰了我半天?

平靜了自己的情緒後, 一邊吃著魚, 一邊看著電視華人世界上演著8/23香港遊客赴菲遇害經過, 這會兒我真是一邊流著淚一邊吃著魚; 你知道嗎? 這黑魚味道真的很鮮美的, 我分不清我淚裡的情緒了...

就是這麼鮮美, 我下次也絶對不烹煮黑魚了, 一整天的情緒低落, 真是自取其憂, 自招其擾。還是要說, 這黒魚真好吃, 我竟全吃完了耶! 唉, 願這斯完了這世業障, 來世能有好道可圖呀!