[期末呈現] 包幸福水餃

包幸福水餃 / 李泊宜

從小就不喜歡包水餃，來自兒時，完全沒有媽媽包給我們的記憶，自己的兩個孩子上幼稚園時，才見過已升級為外婆的她，親自製作一朵朵餃子─ ─只因為外孫的要求。

這天，弟弟的女兒也吵著要吃水餃，我們一早就上市場買材料， 回家後兩母女擠在廚房間又是剁菜又是拌肉的,，手一邊忙著嘴還一邊說著，哪次我包的水餃都是破的、 誰一次吃了二十幾個大水餃、邊喊高麗菜和芹菜韮菜要分開包啦、回著一起包吃起來口感更多樣， 廚房被我們吵得熱騰騰的，好不熱鬧。

這幾年包水餃我是越來越有心得，能包出自己專有的姿態， 她終也讚美起我的作品， 說我包的像是滾了花邊蕾絲似的，殊不知我緩慢而細緻的押邊，是與媽媽閒話家常而得到的慢慢享受。

總是在包水餃時，能聽到更多小時候不復記憶的八掛事蹟， 或是媽媽兒時的調皮往事，那些林林總總都包進我的餃皮裡， 你說我的餃子能没有花邊蕾絲嗎? 我看穿上花邊蕾絲的餃子們， 都快成歡快的跳舞仙子了呢！

現在我愛包水餃了，愛上包進滿滿幸福的水餃，想要幸福嗎? 喊上家人們一起包水餃吧， 包準你吃下滿滿的幸福！