台北總會

6月24日，一群台大學生及本會實習生一同在本會的廚房「自煮午餐」。大家拿著自己剩下沒有用完的食材來到基金會，從一開始彼此不認識，到結束時彼此交換臉書帳號相約下回吃飯，體驗食物能超越族群、語言等的限制。 氣候變遷，正在餐桌上發生 談到氣候變遷，你可能會想到北極態沒有冰，又或者要隨手關燈。以上都對，但其實氣候變遷也跟我們的餐桌很有關係。 還記得2016年會下雪的1月、去年9月3個排隊來的颱風、可以穿短袖的冬至嗎？這些極端的氣候讓農人和田間作物飽受挑戰，而消費者也必須要在賣場和菜市場間拼命搶菜、囤菜，以對抗波動不斷的菜價。但是這些極端的氣候成因，卻跟你我日常飲食生活的方式息息相關，...閱讀全文

6月，天氣開始炎熱，電費單上的數字也開始讓人有感。延續之前一系列的節能課程，這一次我們在明興里，特別如何針對炎炎夏季來節電。大家也可以依照自己的居家情形，來參考適合自己的方式。 冷氣：冷氣佔夏季用電約4成，而氣候變遷下，隨著溫度越來越高，越來越多人難以完全不開冷氣，無疑是夏季用電飆升的主因，又能照顧到居家的舒適度，絕對是夏季節電的首要課題。在這堂課中，我們分享許多方法， -首先，室內外溫度最好只差5-6度，才不會因為溫差太大容易熱感冒。 - 想讓室內涼一點，溫度又不能調太低怎麼辦?可以搭配風扇、吊扇來製造空氣流動，讓體表感覺較為涼爽； -冷氣可以集中吹，比如只開客廳的冷氣，...閱讀全文

文：周于萱（本會專員） 台大風險中心分別在6月27日及7月4日辦理「能怎麼轉：啟動臺灣能源轉型鑰匙」系列講座，邀請研究員、老師、環保團體、太陽能板銷售平台商一起來分享目前台灣的能源分佈現況、轉型實踐，指出了目前轉型的路徑方向：能源轉型不是只有中央政府的政策，還必須要有地方政府與在地公民攜手，才能轉得動。第二場講座「集眾力，一齊轉-以群募平台搭建全民參與綠能橋樑」，首先由綠點能創的共同創辦人陳惠萍分享。 再生能源發展緩慢、民眾參與少 陳惠萍說，目前台灣再生能源佔全台發電比例僅5.1%，其中更只有0.5%是太陽能，距離2025非核家園所定下的20%再生能源目標實在很遙遠。其實早在2000年的時候...閱讀全文

我們烹調食材的鍋具、夾住餐點的筷子、盛載便當的盒子或膠袋林林總總，卻暗藏健康危機閱讀全文