【全國種子交換會】面對將來,我們必須種植在明日之前 種子不只是一顆種子,更是飲食作物的生命根源、一方土地的文化特色、每個人心中的味蕾記憶。微小而確切的維繫著的,是人與人、人與環境、以及人與餐桌。 回溯過往,憑藉種子對於地方土壤、氣候、耕作條件的高度適應能力,使得農夫們能夠以最低成本保證足夠的生產,使得不同區域擁有適應在地的獨特品種。而藏種於農、相互分享於社區村落之間的種子交換,不但讓各地品種產生多方保存的機會,同時隨氣候變遷分散風險。因此,在環境污染、天氣日益極端的今日,每一顆種子,也在在代表每一份遺傳資源、一個真正活著的基因寶庫。 此時此刻,先民與環境共生的智慧,...
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