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小小飲食達人

在 2010-02-01 發表
二女兒的出生，讓我決定留職停薪並自己料理起一家的三餐，這也促成我加入了主婦聯盟生活消費合作社，進而接觸到環保健康食物的訊息，關心起飲食安全的議題。 學習新知，當然要從改變家人過去的飲食習慣開始實踐，並設法影響家人。過程中，我注意到孩子生活周遭環境處處充滿著不當食物的陷阱，例如，學校的「營養午餐」、老師、家長或安親才藝班給的獎勵品，常常是外觀漂亮誘人的餅乾糖果或飲品。 這種現象令我相當憂心。而基金會舉辦的「食再好玩」活動，正符合我想向家人傳遞的訊息，於是決定參加基金會「食再好玩」活動的輔導員培訓營，一方面增強理念，一方面透過行動來支持這項有意義的活動，一起守護孩子的健康。當然，既然是親子活動，...閱讀全文

無基改農區 遍地開花吧！

在 2010-02-01 發表
主婦聯盟與綠色陣線接續前年秋末協助花蓮富里的銀川永續農場成立我國第一個「無基改農區」之後，一年後又分別在苗栗苑裡山水米有機稻場與台南後壁的芳榮稻米產銷專業區陸續揭牌。「無基改農區運動」的展開象徵農民對新科技不再全盤接受，這可說是另類的農民運動，值得再努力下去。閱讀全文

無基改農區 再接再厲

在 2010-02-01 發表
我是××農區的農友，為了保障台灣農地生態與消費者的健康，我在此宣示我絕對不種基因改造作物，也會確認所使用的種子不是基因改造種子。」2009年秋末，在苗栗苑裡及台南後壁的稻農，分別在他們的農地上作了以上的宣誓。閱讀全文

人民不能不知-美國牛傷台灣心

在 2009-12-01 發表
台灣人最近對美國牛肉很感冒！夾著外交談判，台灣與美國簽訂的「美國牛肉輸台議定書」居然同意帶骨牛肉、絞肉、內臟輸入台灣。當全國人民知道這樣的結果，全面反彈。台北市長郝龍斌、台北縣長周錫偉、台南縣長蘇煥智，不分藍綠，堅持萬萬不可。 台灣人民和土地的保護，政府豈有妥協的空間？政府說：如果你擔心，你可以自行把關，你不要吃就好了！ 我有個素食朋友說：「我擔心美國牛骨埋在台灣的土壤裡，污染了台灣土地，養出污染牛、羊、豬，和種出污染稻草、蔬果。」 另一個媽媽說：「我擔心我的孩子吃漢堡時，不知道它的絞肉裡，有沒有帶病原的肉品，混在其中？學校裡的營養午餐，會不會有帶病原的牛肉？誰來檢查呢？」 還有個媽媽說：「...閱讀全文

全民動員-2009反對美國牛肉進口紀實

在 2009-12-01 發表
是否開放含瘦肉精的美國牛肉進口成為近日沸沸洋洋的新聞議題，主婦聯盟早在2009年就跟消基會、合作社聯手推動反對美國牛肉進口，現在瘦肉精問題又捲土重來了，需要大家一起思考，一起發出反對豬肉禁用瘦肉精，但卻開放美牛使用的雙軌制度！閱讀全文

人民不能不知-揭開進口美國牛肉真相

在 2009-12-01 發表
美台不平等談判 亞洲國家除日本之外，包括台灣與韓國，對應美國而言都是相對科學弱勢國家，因而在做美牛進口這種需高度科學證據的談判居於非常不利的地位。因為我們提不出本土的科學證據，只好引用美國農業部提供的數值，根本就是不平等的談判。 衛生署2003年12月24日起開始禁止美國牛肉進口，後來美國就希望向我們申請恢復該國牛肉再度進口，找到國內在BSE與BSE有關領域專家，解答一些困惑，提供一些科學上的證據與科學上的評估。這個委員會的委員分別來自不同的領域，有神經內科、獸醫、農委會的專家、還有其他不同領域，希望能夠透過不同的角度來看這樣的事件，也提供科學上的知識給衛生署。...閱讀全文

壯遊‧熱血‧變強

在 2009-10-01 發表
你知道30元可吃到什麼樣的午餐嗎？你知道要怎麼在路旁攔車嗎？ 暑假裡，教會的學生團契發起一項「壯遊計畫」。任務：做一件有意義的事情，吃午餐；目的地：台中南方的大里市（我們的營隊位於遙遠的北屯清泉崗呢！）；可攜帶的配備：30元（禁止任何通訊器材）。 就這樣，我們一隊22人便浩浩蕩蕩的出發了。一到了大馬路，我們正在愁如何到達那麼遙遠的地方時，旁邊出現了一輛卡車，我們的隊員全圍上去，拜託司機載我們一程……司機很爽快的答應了。於是，我們是眾多隊伍裡最早順利出發的。 到了南大里，向卡車司機道謝後，先得找能夠證明我們真的到了南大里的地標拍照「存證」。公車站牌在哪？南大里的人都跟當天的太陽一樣很熱情，...閱讀全文

【書介】《大地，非石油》+《生物剽竊》+《生物多樣性的早餐》

在 2009-08-01 發表
1492年，是世界圖像開始轉變的關鍵年代；事隔500年，我們對此仍未省悟，儘管後果已經威脅到人類的發展。 1492年是哥倫布「發現」新大陸啟動大航海殖民時代的開端。在1492年之前，人類的社會是君王專制，朕即國家；500年後，君王專制政體都被推翻了，被殖民的國家在二次世界大戰後也紛紛宣告獨立；然而取代之的是商業、資本、法律、政治，正常化掠奪與野蠻的行徑，統治與被統治的對立，未曾平息。 財團和政客取代了君王和殖民者，他們透過所謂文明的立法和協商，形成了新的霸權機制WTO，繼而推行專利權、零關稅等，將所有違反自由貿易機制的行為等同於貿易障礙；為了環境、人權等我們共同未來發聲的努力，...閱讀全文

搶救灣寶 保留優質農地

在 2009-08-01 發表
在「灣寶事件」上，我們看到「強勢政府」對付「弱勢農民」的手段，用程序權威一步步來掠取農地。政府應是保護人民，豈能運用官方的手段，強制徵收，逼人民就範？土地是我們的母親，而農民就最好的看顧者，每天巡視她、灌溉她、肥沃她、永遠珍惜她。閱讀全文

為何反對基改作物？-談基改作物與無基改農區（下）

在 2009-04-01 發表
科學家和企業家說，基改作物是增加產量、抗病蟲害、抗除草劑、解決糧荒的良藥；然而，過去自然界中從未出現這樣跨越物種藩籬的新作物，如今大肆種植，對生態、人體健康造成的危害究竟多嚴重，誰也不能打包票。單一基因，不僅威脅生物多樣性，更讓原本維繫遺傳資源多樣性的傳統農民受到專利權的威脅。 「無基改農區」的設立，便是要把關食品安全、生態、農民智慧與權利，推動台灣農業的永續性。 「生物剽竊」（Biopiracy） 基改作物另個被人大肆撻伐的關鍵在於「生物剽竊」（Biopiracy）。當許多農民或原住民發現他們幾千年來的傳統知識竟成為WTO之下的「與貿易相關的智慧財產權協定」（TRIPs）...閱讀全文

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