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【廚房寫作班】我為什麼燒菜 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2012/08/03)

【廚房寫作班】我為什麼燒菜 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2012/08/03)

-廚房寫作班 期末呈現- 我為什麼燒菜                             張美惠           我不知道我為什麼會如此沉迷於做菜這件事。         一生中許多歡樂的時光,是在餐桌上過的吧,小時候,媽媽說孩子吃飯時不可以打,所以,在吃飯的時間我是安全的。長大以後,...(閱讀全文)

【廚房寫作班】到好心情最短的距離 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2012/08/03)

【廚房寫作班】到好心情最短的距離 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2012/08/03)

  -廚房寫作班 期末呈現-                        到好心情最短的距離                      魏淑卿       一頓美食最能影響心情,心情不佳時,就想大吃一頓,好好安撫情緒。心情好、逢喜事、想慶祝時,也想大吃一頓。所以說失戀要吃,談情也要吃,...(閱讀全文)

【廚房寫作班】熱氣蒸騰的蘿蔔糕 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2012/08/03)

【廚房寫作班】熱氣蒸騰的蘿蔔糕 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2012/08/03)

  -廚房寫作班 期末呈現-                               蘿蔔糕                           蔡季芸       看著電視上介紹的台中美食──第二市場的煎蘿蔔糕,煎鍋上的蘿蔔糕滋滋作響,每個顧客的臉上露出滿意的微笑,看著看著,...(閱讀全文)

綠繪本夏令營現場直擊 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2012/07/31)

綠繪本夏令營現場直擊 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2012/07/31)

主婦聯盟台中分會2012/7/25-27舉辦為期三天的「夏日魔法學校-綠繪本好好玩體驗營」, 以綠繪本發展「水」、「森林」和「綠食育」環境教育教案, 讓孩子從聽故事到動手做、在玩遊戲裡學環保,希望孩子們記得這三天所聽到的故事和學到的知識,在生活中變成一個節約用水、...(閱讀全文)

中部繪本綠力出發囉! | 房思嫺 / 主婦聯盟環境保護基金會志工 (2012/07/31)

中部繪本綠力出發囉! | 房思嫺 / 主婦聯盟環境保護基金會志工 (2012/07/31)

        由主婦聯盟台中分會籌劃的綠繪本教案分享會在6月13日這天舉辦,這是歷經半年一連串的籌劃課程而成,從去年底甘特寓言種子教師培訓,接著綠繪本故事媽媽培訓,還有持續進行的讀書會,同時在會內還進行週二親子說故事時間,以及週三下午兒童說故事及活動帶領。在邊進行及固定討論下,教案也慢慢形成,...(閱讀全文)

【廚房寫作班】關於料理的故事 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2012/06/29)

【廚房寫作班】關於料理的故事 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2012/06/29)

  關於料理的故事楊秀雲    講到料理,最先想到的就是已故的父親,記得小時候家裡宴客時,掌廚的人一定是他,總可以燒出一手好菜,例如:魷魚蒜、酸菜肚片湯、五柳枝、魚翅羹、糖醋魚、砂鍋魚頭、炸蝦捲、沙茶羊肉、糖醋排骨、韭黃炒鱔魚、紅燒蹄膀……等傳統的鄉下宴客菜餚,難度更高的製香腸、...(閱讀全文)

【廚房寫作班】 當炒米粉遇見西班牙燉飯 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2012/06/29)

【廚房寫作班】 當炒米粉遇見西班牙燉飯 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2012/06/29)

  當炒米粉遇見西班牙燉飯 魏淑卿     第一次見到我的西班牙home媽時,不禁叫起來:「好漂亮喔!」她是個小學老師,雖已經40多歲,但未婚,住的房子是外婆送給她的。房子不大,佈置也簡單,但氣氛很好。home媽名叫Gaburialla,每晚做飯給我們吃,第一晚就是西班牙燉飯,...(閱讀全文)

【廚房文學寫作班】拿手的那道菜 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2012/06/29)

【廚房文學寫作班】拿手的那道菜 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2012/06/29)

  拿手的那道菜  吳麗華      嚴格說起來,這並不是一道菜,而是一道主食;我也沒有什麼拿手菜,因為把料理當作生活的一部分,沒有所謂的拿不拿手。只是每次端出這道料理時,家人臉上的笑意,總是令我難忘。     這道菜沒有一個正式名稱,第一次在一本食譜上瞥見,稱作「海鮮捲」。...(閱讀全文)

綠色魔法之旅 | 張招治/主婦聯盟台中分會學員 (2012/06/29)

綠色魔法之旅 | 張招治/主婦聯盟台中分會學員 (2012/06/29)

大女兒小一時,學校的故事媽媽曾詢問我是否願意加入陣容?那時,我心裡浮現的想法是: 要講甚麼樣的故事?讀經嗎?已經有很多讀經班了,應該來點不一樣的;童話故事嗎?幼稚園就已經看很多了;各種主題琳瑯滿目的繪本,該怎麼選?當時心裡還沒有頭緒,便婉拒了… 我是在2007年底加入主婦聯盟生活消費合作社,...(閱讀全文)

當我們做到了之後~”幸福餐桌課程”有感 | 張郁涵/主婦聯盟台中分會學員 (2012/06/29)

當我們做到了之後~”幸福餐桌課程”有感 | 張郁涵/主婦聯盟台中分會學員 (2012/06/29)

2012/3/8-5/17 主婦聯盟台中分會辦理「幸福餐桌 由妳把關」成長課程,十一堂課介紹食材安全、飲食風險,協助關心飲食健康的女性營造家庭餐桌上的幸福。以下是其中一位非常熱心積極參與的年輕媽媽郁涵的心得分享,後來郁涵也跟著我們一起到台中車站舉牌反瘦肉精,更透過網路e-mail訊息的傳遞,...(閱讀全文)

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