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[陳玉峯專欄]-課堂教育(下) | 陳玉峯 (2012/08/31)
[陳玉峯專欄]-課堂教育(下) | 陳玉峯 (2012/08/31)
然而，近6、70年來的檢討，包括對科學的內在分析(科學研究主題或領域；科學的方法；科學的知識；科學家；動機論)，以及科學的外在分析(科學的社會學、心理學、歷史學等等)，或說科學哲學的發展，卻一一質疑上述的標準，或一再顛覆這番20世紀上半葉的科學典範(另有機會再專文討論科哲議題)。...(閱讀全文)
[陳玉峯專欄]-課堂教育(上) | 陳玉峯 (2012/08/31)
[陳玉峯專欄]-課堂教育(上) | 陳玉峯 (2012/08/31)
潛蟄四年多後，為什麼我重回教室？不是對受課者的說明，而是我得對自己承擔、校驗或再度省思。 一開始我不否認存有「我執」、「我要做什麼」的想法，例如我想將畢生收集的專業資料、個人研究成果，傳遞給社會，俾供台灣今後在國土保安、生態保育或環保面向，乃至價值觀的改造，可以在本質上進一步提升，...(閱讀全文)
【課程花絮】廚房文學寫作春季班側記 | 陳穗妮/主婦聯盟台中分會秘書 (2012/08/23)
【課程花絮】廚房文學寫作春季班側記 | 陳穗妮/主婦聯盟台中分會秘書 (2012/08/23)
月份開課的廚房寫作春季班，吸引了一群喜愛閱讀、文學的女性朋友參加，儘管有些不諳寫作，大夥也都期盼著手記錄自己的廚房二三事。 課程邀請刊物主編、寫作講師、讀書會資深導讀人及網路專欄作家，和學員分享自身寫作經驗，帶領學員認識廚房文學相關作品、提升自身感官敏銳度、找尋平凡日子中的特別題材、...(閱讀全文)
看見魔力的綠繪本夏令營─愛環境從做中學 培養地球小公民 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2012/08/23)
看見魔力的綠繪本夏令營─愛環境從做中學 培養地球小公民 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2012/08/23)
歷經甘特寓言工作坊、綠繪本讀書會、故事媽媽培訓等醞釀，持續參與的幾位故事媽媽與本會共同籌備為期三天的綠繪本夏令營活動。分別從「水」、「樹」、「食」三個主題的繪本出發，融合科普DIY遊戲，穿插戲劇演出，讓參加的孩子們留下深刻的印象。 48位聒噪浮動的孩子聆聽故事時總能變得平靜專注，...(閱讀全文)
請繼續捐款支持我們的工作 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2012/08/15)
請繼續捐款支持我們的工作 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2012/08/15)
請繼續捐款支持我們的工作 主婦聯盟環境保護基金會一直堅守著環境保護的理想，長期投入社會上環境、能源、健康飲食、婦女關懷及親子教育等議題。如同這次衛生署公布將調高進口食品中輻射污染現值，主婦聯盟立刻站上行動最前線，一方面行文行政院表達我們的疑慮，要求政府提供進一步說明；一方面呼籲、...(閱讀全文)
藏智於民－公民參與「食品中原子塵或放射能污染安全容許量標準」修正草案 | 田蒙潔 / 台灣邏輯司法網負責人、美國密蘇里州律師 (2012/08/15)
藏智於民－公民參與「食品中原子塵或放射能污染安全容許量標準」修正草案 | 田蒙潔 / 台灣邏輯司法網負責人、美國密蘇里州律師 (2012/08/15)
行政院於6月29日公佈《食品中原子塵或放射能污染安全容許量標準修正草案》，引起民間團體的關心和質疑，抗議主管機關衛生署未公佈充分的資訊和公開討論，率爾修正容許標準。衛生署則根據《行政程序法》第154條的規定，邀請民眾於公告刊登次日起60日內，向食品藥物管理局陳述意見，在評論期60天後，...(閱讀全文)
各國進口日本食品規範(日本農林水產省，厚生勞動省) | 主婦聯盟環境保護基金會志工協助翻譯 (2012/08/15)
各國進口日本食品規範(日本農林水產省，厚生勞動省) | 主婦聯盟環境保護基金會志工協助翻譯 (2012/08/15)
各國進口日本食品規範 資料來源：日本農林水產省，厚生勞動省 更新日期：2012年7月23日 單位：貝克/公斤 歐盟及亞洲鄰近國家 國家/地區 規範品項 製造日期證明 產地證明 輻射汙染檢查標準 進口狀況 歐盟、挪威、瑞士、冰島、克羅埃西亞、列支敦斯登...(閱讀全文)
食品安全的紅線，誰說了算？ | 陳曼麗/主婦聯盟環境保護基金會 (2012/08/15)
食品安全的紅線，誰說了算？ | 陳曼麗/主婦聯盟環境保護基金會 (2012/08/15)
台灣食品「出包」事件層出不窮，最近兩年就發生「三聚氰胺」、「塑化劑」、「瘦肉精」事件，政府在食品上把關不嚴，以致有問題的食品流入市面，再來亡羊補牢。讓消費者人心惶惶，吃也不是，不吃也不是！ 人民授與政府公權力，就是要他們好好把關。政府訂定遊戲規則，就是畫一條紅線，這是最低的標準，...(閱讀全文)
「輻」禍焉知 「食」在不安 | 小宮有紀子 (2012/08/10)
「輻」禍焉知 「食」在不安 | 小宮有紀子 (2012/08/10)
大家還記得嗎?去年年底，日本的嬰兒奶粉檢測出Cs濃度達30貝克/kg，日本媽媽雖然知道稀釋給小孩喝輻射汙染濃度會降低，但還是會因為心中有疑慮而退貨。台灣衛生局卻公布將在8月底，開放嬰兒進口食品到200貝克/kg。 是的！在日本回收的奶粉，原則上可以合法透過進口到台灣來。...(閱讀全文)
【廚房寫作班】在廚房停留 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2012/08/03)
【廚房寫作班】在廚房停留 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2012/08/03)
-廚房寫作班 期末呈現- 在廚房停留 劉美麗 我常在廚房停留，思考這一餐有多少人吃，要煮多少剛剛好，或者多煮一些，留做女兒隔天的便當菜。我做菜很隨性，很少在瀏覽冰箱一番後又匆忙跑出去補貨，我寧願將就一下，少了青蔥，就用蒜頭代替，...(閱讀全文)
