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青年對抗氣候變遷，從自煮生活開始 | 文：沈寶莉 / 本會資深專員 (2017/07/24)
青年對抗氣候變遷，從自煮生活開始 | 文：沈寶莉 / 本會資深專員 (2017/07/24)
6月24日，一群台大學生及本會實習生一同在本會的廚房「自煮午餐」。大家拿著自己剩下沒有用完的食材來到基金會，從一開始彼此不認識，到結束時彼此交換臉書帳號相約下回吃飯，體驗食物能超越族群、語言等的限制。 氣候變遷，正在餐桌上發生 談到氣候變遷，你可能會想到北極態沒有冰，又或者要隨手關燈。...(閱讀全文)
惜食資訊---相關影片 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2017/07/19)
惜食資訊---相關影片 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2017/07/19)
TED Talk：《特拉姆·史都華：全球糧食浪費醜行》 TED Talk：《Arthur Potts Dawson: 構築環保餐廳》 TEDxNYMU：《葉凱維 & 林思蘋：剩食終結者—吃不完找我》 紀錄片 [台灣] 紀念片 [國際...(閱讀全文)
志工經驗與教案分享：繪本教案/馬英茹主婦聯盟環境保護基金會講師 | 主婦聯盟環境保護基金會 南辦專員蔡宛臻 (2017/07/19)
志工經驗與教案分享：繪本教案/馬英茹主婦聯盟環境保護基金會講師 | 主婦聯盟環境保護基金會 南辦專員蔡宛臻 (2017/07/19)
2017台南分社綠食育議題志工培訓 委託單位:台灣主婦聯盟生活消費合作社 執行單位:主婦聯盟環境保護基金會 2017年綠食育培訓課程，6月20日日志工經驗與教案分享：繪本教案在主婦聯盟合作社永康站舉行，主婦聯盟環境保護基金會講師馬英茹分享，主婦聯盟環境保護基金會綠繪本小組，透過綠繪本環境教案，...(閱讀全文)
打造一座低碳里系列之三~從夏季節電開始 (明興里篇) | 主婦聯盟環境保護基金會 吳心萍 主任 (2017/07/18)
打造一座低碳里系列之三~從夏季節電開始 (明興里篇) | 主婦聯盟環境保護基金會 吳心萍 主任 (2017/07/18)
6月，天氣開始炎熱，電費單上的數字也開始讓人有感。延續之前一系列的節能課程，這一次我們在明興里，特別如何針對炎炎夏季來節電。大家也可以依照自己的居家情形，來參考適合自己的方式。 冷氣：冷氣佔夏季用電約4成，而氣候變遷下，隨著溫度越來越高，越來越多人難以完全不開冷氣，無疑是夏季用電飆升的主因，...(閱讀全文)
惜食資訊---相關書刊 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2017/07/17)
惜食資訊---相關書刊 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2017/07/17)
《食物不浪費——我們在豐盛與剩餘之間》 本會第267期會訊 《真‧惜 食物》 本會第272期會訊 《為地球降溫的飲食指南》 《浪費：全球糧食危機解密》 作者： 特拉姆．史都華 原文作者：Tristram Stuart 譯者：李靜怡 出版社：...(閱讀全文)
集眾力，一齊轉：能源轉型之路的公民實踐 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2017/07/17)
集眾力，一齊轉：能源轉型之路的公民實踐 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2017/07/17)
文：周于萱（本會專員） 台大風險中心分別在6月27日及7月4日辦理「能怎麼轉：啟動臺灣能源轉型鑰匙」系列講座，邀請研究員、老師、環保團體、太陽能板銷售平台商一起來分享目前台灣的能源分佈現況、轉型實踐，指出了目前轉型的路徑方向：能源轉型不是只有中央政府的政策，還必須要有地方政府與在地公民攜手，...(閱讀全文)
【廚房食事】廚房安全設計與規劃 | 本會實習生、香港理工大學社會政策及行政科學生 賈勇 (2017/07/17)
【廚房食事】廚房安全設計與規劃 | 本會實習生、香港理工大學社會政策及行政科學生 賈勇 (2017/07/17)
自己在家煮飯蔚為風氣，辦公室帶便當的人變多，2015年主婦聯盟也順勢鼓勵大學生動手自煮，我們與政治大學、師範大學等大專院校社團合作辦理大學生自煮運動，課程涵蓋認識食物、重新思考食物的真滋味以及產地與食材的關係、飲食文化等。但是中式料理烹調總少不了只用醬料各種，...(閱讀全文)
【廚房食事】鍋具與餐具的挑選 | 本會實習生、香港理工大學社會政策及行政科學生 關文華 (2017/07/17)
【廚房食事】鍋具與餐具的挑選 | 本會實習生、香港理工大學社會政策及行政科學生 關文華 (2017/07/17)
自己在家煮飯蔚為風氣，辦公室帶便當的人變多，2015年主婦聯盟也順勢鼓勵大學生動手自煮，我們與政治大學、師範大學等大專院校社團合作辦理大學生自煮運動，課程涵蓋認識食物、重新思考食物的真滋味以及產地與食材的關係、飲食文化等。但是中式料理烹調總少不了只用醬料各種，...(閱讀全文)
日本核災後的食品安全現況 ／湯琳翔主婦聯盟基金會研究員 | 主婦聯盟環境保護基金會南部專員蔡宛臻 (2017/07/14)
日本核災後的食品安全現況 ／湯琳翔主婦聯盟基金會研究員 | 主婦聯盟環境保護基金會南部專員蔡宛臻 (2017/07/14)
2017台南分社綠食育議題志工培訓 委託單位:台灣主婦聯盟生活消費合作社 執行單位:主婦聯盟環境保護基金會 2017年綠食育培訓課程，6月20日日本核災後的食品安全現況在主婦聯盟合作社永康站舉行，講師主婦聯盟環境保護基金會研究員湯琳翔分享在去年底，親自前往福島、東京等地，進行訪問調查，...(閱讀全文)
食育新世代，自煮樂悠遊 | 文：關文華 / 本會實習生、賈勇 / 本會實習生 (2017/07/13)
食育新世代，自煮樂悠遊 | 文：關文華 / 本會實習生、賈勇 / 本會實習生 (2017/07/13)
香港人來到台灣，品嘗可口的道小食當然是其中一個主要活動，而且身處小店、夜市和餐館林立的台北街道，我們才不願意大費周章去烹調每天的飲食呢！可是，當我進入一間餐廳時，總會看到不少的本地青年在外「覓食」，大部分屬於18至34歲的典型「外食族」。跟我這個短暫留台的「外邦人」相似，他們因種種理由「被迫...(閱讀全文)
