【實習園地】洗土、燒陶到拉胚~我所知的陶瓷發展與食器
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在 2013-04-23 發表
2013.4.23「陶瓷發展與食器」講座後記
前言
陶瓷，離我們的生活是那麼的近，又那麼的遠。
近，是因為如標題所言之「陶瓷發展與食器」，從遠古時代起人們就會燒陶以做為器皿，直到今日，我們生活中更隨手可得各種碗盤、花瓶等陶瓷器具…。
遠，是因為我們對「它們是怎麼被製造出來的？為什麼有這麼多不同的顏色？還有不同的大小造型？」知之甚少。
今日這堂課，雖然僅只短短兩小時，卻也讓我這個外行人能稍微一窺陶瓷的奧妙。
窺探
窯是孕育出各種陶瓷的場所，從最早的開放燒、野燒，到後來的坑燒、穴燒，再有各種造型的羅馬式穴窯、橫焰式窯、倒焰式窯、竹南蛇窯及登窯等等…，到現代甚至有高科技的電窯。從千百年前起，在熊熊烈火中，一個接一個的陶器自此誕生，隨著金屬和氧化環境的不同，燒出的陶也顏色各異；據說老師傅還可以憑著多年經驗判斷出燒火的溫度！
三百六十五行，行行出狀元這句俗諺還說得真是不錯，在做陶瓷這一行，師傅無疑是一種非常尊敬的稱呼。
另外，瓷上的釉藥也是一門學問，釉裡紅、青花、粉彩、白釉、天目釉……如果沒有它們的光彩修飾，瓷器必然會黯然失色。
回首
雖然今時今日早已是機器的天下，真正的手工製陶還需要特別標榜，但自動化生產的陶瓷，卻始終是少了一份靈魂的底蘊。
回首淵遠的中華文化，陶瓷無疑是色彩濃重的一筆。
從新石器時代仰韶文化的紅陶、龍山文化的黑陶，還有台灣大坌坑文化的粗繩紋陶，那些質樸又極富生命力的陶器，是遠古人裝飾生活的證明。到後來商代有更精細的繩紋出現、周朝有造型極為特殊的陶器、秦代的秦俑、魏晉南北朝受西域文化影響……到清代乾隆時期甚至有御窯場，這些都是過去的人留下的足跡，提醒著我們今日的陶瓷發展是多少歷史經驗堆疊而成的。
反思
洗土、燒陶、拉胚……這些步驟千年來被重複了無數次，今日我們有幸還能在網路上、在博物館看到一小部分的成果留存，但我們自己呢？在讚嘆前人工藝之美的時候，高度依賴著現代高科技的我們，還能給後人留下什麼美好呢？
時代和大環境是改變了，人類也永遠不能回到過去，但若有心想要珍惜，花點心思瞭解、支持，但願正常人也可以為手工陶瓷的延續略盡棉薄之力吧。
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