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【年節滋味】平凡美食─番薯飯 | 張玉鈴/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/02/19)

【年節滋味】平凡美食─番薯飯 | 張玉鈴/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/02/19)

最平凡的美食 對我而言在婆家大年初四掌廚是一件較為輕鬆的工作,一來是先前拜拜的大魚大肉已經消耗殆盡,二來是全家已經受夠油膩年菜開始渴望清淡蔬食,因此只要準備比日常再豐盛一點的菜餚便可交代過去,除了多炒幾樣蔬菜外,就是一定要煮一鍋番薯比白米多的番薯飯(地瓜飯)。 只要將米洗淨後放入適當水量(...(閱讀全文)

揮之不去的霾魘 看不見的PM2.5 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2013/02/19)

揮之不去的霾魘 看不見的PM2.5 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2013/02/19)

小時候覺得台中的天空好美,藍天配白雲是最美、最舒暢的組合,唾手可得的養眼幸福就在你頭頂上,二十多年過去,此般景象在大晴朗的好日子才有機會一瞥,現已多見一層灰濛濛的厚霾,籠罩整個城市。在大坑山區健行健走,登高望遠之際,因盆地的沈降作用,空氣中的細懸浮微粒不易逸散,不論白天或傍晚的美景,...(閱讀全文)

「有機之談─農藥你我他」之省思 | 呂玉鈴 / 主婦聯盟環境保護基金會台中分會執行委員 (2013/02/19)

「有機之談─農藥你我他」之省思 | 呂玉鈴 / 主婦聯盟環境保護基金會台中分會執行委員 (2013/02/19)

      主婦聯盟台中分會繼「幸福餐桌  由你把關」系列課程之後,更進一步規劃深入主題、延伸學習之「綠食育系列講座」。課程主題多樣,深入探討包括蔬菜硝酸鹽、基因改造、農藥、有機、食農教育、核災輻射、土地倫理等議題,相信每一次的學習,必能為學員帶來極大的收穫與助益!    ...(閱讀全文)

東野圭吾筆下悲鳴的天空之蜂 | 袖袖/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/02/06)

東野圭吾筆下悲鳴的天空之蜂 | 袖袖/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/02/06)

參考資料:天空之蜂。東野圭吾。皇冠出版,2013年2月4日。   東野圭吾筆下宛若預言的核電廠威脅事故場景,嫌犯(??就讓我們暫且這樣稱之吧)遙控新式直昇機盤旋於某座核電廠上空,要求日本政府要全面關閉全國核電廠,否則將讓直昇機直接墜落。 原本就相當棘手的局面,...(閱讀全文)

新春祝福! | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/02/06)

新春祝福! | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/02/06)

這是主婦聯盟環境保護基金會台北、台中及台南的夥伴(請鼓掌!)      還有送給大家新春祝福(請收下!)                 希望台灣能越來越美麗(大家一起努力!握拳!)   (閱讀全文)

【年節環保小物特蒐】壓克力魔法刷子 | 江宜穎/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/02/05)

【年節環保小物特蒐】壓克力魔法刷子 | 江宜穎/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/02/05)

編按:此項小物可搭配【水與清潔劑】文章一同使用,祝優雅環保過好年! 今年主婦聯盟基金會吹起一陣勾毛線風潮,變化多端的毛線作品,讓會裡所有女人為之瘋狂。在過度依賴電腦的生活形態裡,「勾毛線」居然成為一種協調手眼功能,找尋成就感,紓壓放鬆的活動!如果你在公車、捷運上看到「舉頭望站牌,低頭打毛線」的...(閱讀全文)

【設計小物】美味又實用的食譜月曆 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/02/05)

【設計小物】美味又實用的食譜月曆 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/02/05)

(圖片來源:2013 Recipe Calendar  ) 二月是巧克力奶油餅乾,三月是香蒜披薩。 每個月學一道新菜,似乎是一件不錯的主意。 美國設計師Liz Carver設計出一份美味又實用的日曆,每個月附上一份食譜,鼓勵大家親自下廚。 不同於過往食譜文字呈現或步驟圖解,...(閱讀全文)

手作綠生活~環保小物DIY活動花絮 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/02/05)

手作綠生活~環保小物DIY活動花絮 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/02/05)

  創造的過程是快樂的,若作品能友善環境,那更是一件樂事!主婦聯盟今年第一梯次志工培訓活動,就開出高人氣的DIY課程:1/25「壓克力魔法刷子」以及2/1「環保再生皂」!讓參加的朋友收穫滿滿,這兩次課程都和洗洗刷刷的「環保清潔」有關,在歲末年終除舊佈新的時序裡,大家一起洗一個好年!   ...(閱讀全文)

我與手作魔法刷布的第一次接觸 | 郭盈秀/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/02/05)

我與手作魔法刷布的第一次接觸 | 郭盈秀/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/02/05)

  當我們無法安心購買與使用生活周遭物品,總是處心積慮的研究各項成份是否造成人體傷害或經動物實驗。也許我們可以手作環保,用心愛地球。 2013年一月二十五日這天,我來到主婦聯盟基金會的環保小物DIY教室,滿心期待著今天的課程與成品。現場有許多年輕媽媽與許多小小朋友,可感覺到現場所有人跟我一樣,...(閱讀全文)

「台南分會籌備處」 雙子星初登場 | 陳怡樺/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/02/05)

「台南分會籌備處」 雙子星初登場 | 陳怡樺/主婦聯盟環境保護基金會 (2013/02/05)

台南分會開張尚未滿月,便來了場電視訪問,說來這也是個有趣的緣分。其實,這場訪談是由台北總會環委會委員林秀琴居中牽線,原先雙子星致電台北總會欲邀請總會派員參加,當時籌備處正在揭幕倒數計時中,據總會秘書長黃嘉琳的轉述,林秀琴直接推薦台南市環保局找了還在籌備中的台南分會,台南市環保局的電話打來的當天,...(閱讀全文)

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