環教資訊
您在這裡
綠繪本 打開環教與食育之窗 | 張明純/主婦聯盟環境保護基金會台中分會副主任 (2013/09/08)

綠繪本 打開環教與食育之窗 | 張明純/主婦聯盟環境保護基金會台中分會副主任 (2013/09/08)
今年, 主婦聯盟台中分會受邀的環境教育宣導講題中,「兒童環教的新視野─綠繪本的運用」占了相當高的比例。二○一一年基金會開始以「綠繪本」發展兒童環教教案與活動,其實是從主婦聯盟長期以來持續關心的「飲食」、「河川汙染」等主題出發,蒐羅台灣出版之相關主題的繪本,以繪本搭配構成一小時的完整環教活動。...(閱讀全文)
以綠繪本陶冶幼兒愛地球素養 | 許心欣/主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2013/09/08)

以綠繪本陶冶幼兒愛地球素養 | 許心欣/主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2013/09/08)
2012.12 繪本是幼兒最早接觸的圖畫書,好的繪本不僅能帶給孩子閱讀的樂趣,更能拓展視野與經驗,其中自然科普類和生態環保類繪本,更能引發孩子喜愛自然、增進環境認知、建立愛地球價值觀,因此,主婦聯盟環境保護基金會開始運用這類繪本推動環境教育,期望增進孩子的環境素養,培養愛地球小公民。...(閱讀全文)
[會後新聞稿]0906核污水超標 SEA FOOD變「死符」?記者會 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/09/06)

[會後新聞稿]0906核污水超標 SEA FOOD變「死符」?記者會 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/09/06)
核污水超標 SEA FOOD變「死符」? 【2013.9.6會後新聞稿】 供稿單位:主婦聯盟環境保護基金會 今年8月連續爆發兩次日本福島核電廠輻射超標事件,全球民眾不得不正視,一個解決無望且遙遙無盡期的核污染世代已然降臨。主婦聯盟環境保護基金會與林淑芬立法委員、新光醫院江守山醫師,...(閱讀全文)
會友投稿--《蜜蜂消失的原因》講座心得 | 洪幸元/本會志工 (2013/09/04)

會友投稿--《蜜蜂消失的原因》講座心得 | 洪幸元/本會志工 (2013/09/04)
蜜蜂原與我的生活距離遙遠,頂多喝點蜂蜜汁,做過幾次蜂療的民俗療法。後來看了”蜜蜂消失後的世界”書籍及” 蜜蜂工場”等紀錄片,才開始認知蜜蜂與大自然、人類的關係。 8/28聽過楊恩誠教授的演講,又有新的體認。楊教授秉持科學家嚴謹的態度,透過製作用心、輕鬆易懂的投影片,...(閱讀全文)
孟山都與抵制運動(手冊版) | 鍾秀梅/成功大學臺文系副教授 (2013/09/04)

孟山都與抵制運動(手冊版) | 鍾秀梅/成功大學臺文系副教授 (2013/09/04)
孟山都問題探討 這幾個月,關於台灣食品安全問題,從六月份的毒澱粉事件到八月的胖達人麵包和假山水米事件,讓消費者憂心忡忡黑心食品無所不再,食物自主權越來越讓位於商品的欺騙,這些問題,除了持續監督之外,其實更大的食品安全危機較這些嚴重百倍、台灣卻刻意選擇忽略的基改食物,更需要全民來關切。...(閱讀全文)
滲入食品的添加物~談食器中的有害成分(下) | 陳修玲/毒物專家 (2013/09/04)

滲入食品的添加物~談食器中的有害成分(下) | 陳修玲/毒物專家 (2013/09/04)
摔不破的美耐皿 & PC 在餐廳吃飯,店家最怕陶瓷碗被打破耗損,所以美耐皿是他們的最愛,因為它兼具陶瓷色彩和摔不破的優點。美耐皿也常被用在嬰幼兒餐具,不過它是甲醛(人類致癌物)和三聚氰胺的聚合塑膠,中國寶寶被三聚氰胺奶粉毒害後,食品藥物管理署也開始正視美耐皿中三聚氰胺可能釋出的問題,...(閱讀全文)
滲入食品的添加物~談食器中的有害成分(上) | 陳修玲/毒物專家 (2013/09/04)

滲入食品的添加物~談食器中的有害成分(上) | 陳修玲/毒物專家 (2013/09/04)
三聚氰胺、塑化劑和毒澱粉事件發生後,民眾開始注意食品添加物的安全問題,也因此當有烘焙店宣稱「天然」食材,卻被爆料並非事實後,消費者終於為花冤枉錢而憤怒不已。 但是,就算買到真食材,卻用不安全的包裝,也可能把「非天然」的物質吃下肚,因為跟食品直接接觸的材質有的是塑膠,有的是金屬,...(閱讀全文)