食在好玩親子飲食體驗營(3)

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時間
2012/08/08 05:0008:00

親子飲食體驗營(B計畫)-不能沒有米

對於生長在這塊土地上的米,你瞭解多少?

發糕、粽子、元宵等等傳統節日的米食,對我們有什麼意義?

米除了作為糧用,還能有什麼用途?

一起來體驗不能沒有米的生活!

每梯時間3小時

活動對象:以親子(原則上為一大一小)為對象報名,課程適用幼稚園大班至國小中低年級(5~10)

費用:每對親子100(含講義及材料費)

報名:主婦聯盟合作社公館站  (02)2365-5480

課程內容

親子飲食體驗營(B計畫)-不能沒有米

12:45~13:00

【報到】

13:00~13:20

【米媽媽說故事】

稻米的由來

13:20~13:50

【米的撕貼畫】

利用親手的米漿糊,創作出一幅米字拼貼畫。

13:50~14:20

【小雞愛大米】

1.米的營養:從一隻吃白米的小雞得了腳氣病的故事開始說起,認識米的構造及所含的營養。

2.碾米DIY:碾米非難事,親自來試試!

14:20~14:30

休 息

14:30~15:30

【米米家族】

1.米的家族樹:從認識白米、糙米、胚芽米和糯米開始...

2.柯南找米去:利用放大鏡,找出穀類不同處。

3.米粒大變身:認得出米食料理的背後是由什麼米變來的

15:30~15:40

休息一下

15:40~16:00

【米食DIY
敲敲捶捶,你也能做出軟QQ的麻糬!

 

 

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